김치드레싱오징어말이
글쓴이: 블랙로즈 | 날짜: 2013-02-07
조회: 5511
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1PdRQ%3D&page=68
1. 오징어는 배를 가르고 내장과 껍질을 벗겨 등쪽에 칼집을 넣고 살짝 데친다. 2. 샐러리는 줄기의 껍질을 벗기고 얇게 채썰며, 당근도 채썬다. 3. 김치는 잎의 끝 부분을 잘라내고 오징어 크기에 맞춰 자른다. 4. ①의 오징어를 편 후 김치를 깔고 ②를 가지런히 올려 김밥 말듯이 말아서 이쑤시개로 고정시킨다. 5. ③의 김치 잎을 잘게 썰고 준비한 김치국물에 올리브오일, 설탕, 깨와 함께 믹서에 갈아서 김치드레싱을 만든다. 6. ④의 오징어를 한 입 크기로 썰어 접시에 담고 김치드레싱을 뿌린 후 무순으로 장식한다.
웰빙 돼지고기 전골 조회: 6064 웰빙 돼지고기 전골 재료돼지고기 300g, 새송이 버섯 2개, 표고버섯 3개, 느타리버섯 80g, 검색하기 href= http://search.daum.net/search... [ 바람 | 2014-01-13 ] 매콤 콩나물 돼지고기찜 조회: 4578 매콤 콩나물 돼지고기찜 재료돼지고기(뒷다리살) 300g, 콩나물600g, 미나리 50g, 대파 1/2개, 청, 홍고추 1개씩돼지고기 양념장고춧가루 6큰술, 간장 1큰술, 고... [ 시계바늘 | 2014-01-13 ] 웰빙 돼지고기찜 조회: 4516 웰빙 돼지고기찜 재료돼지고기 300g, 감자 200g, 연근 200g, 당근 200g, 마 200g, 양배추 200g, 숙주100g, 부추 100g, 생강 20g, 마늘편 ... [ 레이첼 | 2014-01-13 ] 웰빙 돼지고기 떡갈비 조회: 4415 웰빙 돼지고기 떡갈비 재료돼지고기 300g, 떡볶이 떡 100g, 양파 100g, 찹쌀가루 3큰술, 곁들임용 샐러드 채소 200g돼지고기 양념간장 1큰술, 설탕 1/2큰술,... [ 말괄랑이 | 2014-01-13 ] 더덕부추무침 조회: 4534 더덕부추무침 ■준비재료영양부추 30g, 더덕 80g, 양념장(다진 마늘·통깨 1작은술씩, 다진 파·참기름 ½큰술씩, 고춧가루·설탕 2작은...[ 검은건담 | 2014-01-10 ] 미나리무침 조회: 4474 미나리무침 ■준비재료미나리·영양부추·참나물 50g씩, 양념장(간장·설탕 1큰술씩, 겨자초장·고춧가루·식초·참기름 ½큰술씩, 생강즙...[ 별님 | 2014-01-10 ]