가리비회
글쓴이: 민들레 | 날짜: 2012-04-07
조회: 4488
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhGdRo%3D&page=448
가리비회 재료 가리비 6개, 칠리고추 약간, 레몬소스(레몬즙 4큰술, 올리고당 1작은술), 간장소스(다진 빨강 파프리카·주황 파프리카·초록 파프리카 4큰술씩, 간장 3큰술, 식초 2큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1작은술, 통깨 약간) 만들기 1 가리비는 껍데기째 흐르는 물에 깨끗이 씻고 껍데기를 갈라 내장을 제거한 뒤 살과 껍데기를 분리한다. 2 볼에 분량의 재료를 넣고 섞어 레몬소스를 만들고 ①의 분리한 살을 넣고 조물조물 무친다. 3 볼에 분량의 재료를 넣고 섞어 간장소스를 만든다. 4 접시에 가리비 껍데기를 올리고 ②의 살을 담은 뒤 간장소스를 끼얹고 칠리고추를 얹는다.
세로토닌을 활성화시키고 변비 예방에 좋은 조회: 5170 세로토닌을 활성화시키고 변비 예방에 좋은우엉 두부 김밥 재료 쌀 3컵, 다시마(5cm) 2장, 김 10장, 두부 1모, 우엉 1대, 당근·오이 1개씩, 시금치 1단, 무장아... [ 아인 | 2012-01-22 ] 비만, 당뇨, 암환자에게 특히 좋은 조회: 5355 비만, 당뇨, 암환자에게 특히 좋은단호박 된장국수재료 찐 단호박 1/4개, 밀가루 3컵, 소금 1/2작은술(된장 소스) 집된장 4큰술, 다시마(5cm) 2장, 표고버섯 국물 ... [ 초록나무 | 2012-01-22 ] 고혈압과 동맥경화를 예방해 주는 조회: 5031 고혈압과 동맥경화를 예방해 주는표고버섯 냉면재료 냉면국수, 표고버섯 12장, 배 2개, 오이 1/2개, 포도씨유 2큰술, 들기름 1/3컵, 고춧가루 1컵, 집간장 1/2컵, ... [ 파란눈물 | 2012-01-22 ] 풀포아페리아 조회: 6377 풀포아페리아재료문어 300g, 엑스트라 버진 올리브오일 2큰술, 파프리카 파우더 • 굵은소금 1작은술씩, 문어 삶는 재료(셀러리 1줄기, 월계수잎 2장, 양파 1/... [ 안나 | 2012-01-19 ] 수양 전골 조회: 5670 수양 전골재료쇠고기 양지 250g(마늘 5쪽, 대파 1/2대, 통후추 10알), 불린 고사리 100g(국간장 • 다진 파 1큰술씩, 다진 마늘 • 참기름... [ 안나 | 2012-01-19 ] 장어 볶음우동 조회: 5727 장어 볶음우동재료장어 1/2마리(청주 2큰술, 생강즙 • 설탕 1작은술씩, 조림간장 2큰술, 맛술 1큰술), 우동면 200g, 초생강 20g, 양배추 60g, 대파... [ 앙큼꼬마 | 2012-01-19 ]