|
|
대합꼬치구이 |
| 글쓴이: 아침 | 날짜: 2012-04-07 |
조회: 9377 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhGdhI%3D&page=553
|
|
대합꼬치구이
재료
대합 3개, 가지·쥬키니호박 1개씩, 방울토마토 10개, 로즈메리 1줄기, 버터 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 레몬 1/2개
만들기
1 대합은 끓는 물에 넣고 끓여 입을 벌리면 1분간 더 삶아 찬물에 헹군 뒤 살만 발라낸다.
2 가지와 쥬키니호박은 도톰하게 썰고, 방울토마토는 꼭지를 뗀다. 로즈메리는 잘게 다진다.
3 꼬치에 ①의 대합과 ②의 가지, 쥬키니호박을 번갈아 끼우고 소금, 후춧가루, 다진 로즈메리를 뿌린다.
4 오븐 팬에 ③을 올리고 버터를 잘게 썰어 고루 뿌린 뒤 170℃로 예열한 오븐에 15분간 구워 접시에 담고 레몬을 조각 내어 곁들인다.
|
| |  | 스트레스 한방에 휙! 날려버릴~ 매운 삼겹살덮밥 | 조회: 54516 | | | 뿅!! 안녕하시렵니까!! 오늘은 삼겹살 요리 들고 나타났습니다..;;; 저희집은 늘 삼겹살은 만원어치만 사다 그날그날 구워먹는편인데... 냉장고에 구워먹다 남은 생삼겹 두줄... | | | [ 헤르시 | 2011-09-09 ] | | | |  | 참치길거리토스트 | 조회: 53141 | | | 식빵 3장 슬라이스치즈 1장, 베이컨 4장, 계란 2개, 쌈채소 (집에 쌈채소 밖에 없어 쌈채소로 준비했습니다.^^) 위... | | | [ 벤자민 | 2011-09-09 ] | | | |  | 클럽하우스샌드위치/토마토샌드위치 | 조회: 51517 | | | 클럽하우스샌드위치 만드는 요령 ① 닭고기는 안심으로 준비하여 소금, 후추를 뿌려서 찜통에 찐 후 식으면 잘게 찢는다. ② 식빵은 기름 두르지 않은 팬에서 앞뒤로 ... | | | [ 블랙로즈 | 2011-09-09 ] | | | | | 새우살 달걀말이 | 조회: 50431 | | | 재료준비:새우400g(소금. 후추, 청주), 달걀2개, 당근¼개, 시금치¼단, 치커리, 녹말물(녹말2큰술, 달걀물2큰술 만드는 요령 ① 새우는 등쪽의 내장을 빼고... | | | [ koendi | 2011-09-09 ] | | | |  | 부추물만두 | 조회: 48912 | | | 요리재료 밀가루, 녹말, 식용유, 소금, 만두소(부추½단, 쇠고기200g, 깨소금, 후추, 참기름, 소금, 두부½모, 양파1개, 당근1개) 만들기 1. 밀가루... | | | [ 검은건담 | 2011-09-09 ] | | | |  | 찜닭 | 조회: 48793 | | | 재료준비 닭(중), 표고버섯, 당근, 밤10개, 은행, 피망, 달걀황백지단, 양념장(진간장8큰술, 물2컵, 다진파1큰술, 다진마늘½큰술, 설탕3큰술, 참기름2큰술, 깨소... | | | [ 스마일 | 2011-09-09 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 
