 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
한번먹기시작하면 젓가락을 멈출수없다~삼겹살 주꾸미 치즈볶음 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBhKdRs%3D&page=140
|
||
삼겹살 주꾸미 치즈 철판볶음 (2인분 기준)
주꾸미4-5마리, 삼겹살150-200g, 양배추2줌, 양파1개, 청양고추2개,홍고추1개, 대파1대, 피자치즈 적당량
밑간 - 청주2큰술, 참기름1큰술, 후춧가루약간
양념 - 맛간장(또는 진간장) 1과1/2큰술, 유기농설탕1큰술, 고춧가루1큰술, 청주1큰술, 맛술2큰술, 굴소스1작은술, 꿀1큰술, 다진마늘2작은술
주꾸미는 내장을 제거한후 밀가루를 뿌려 조물조물 주물러 씻은후 헹궈주세요
끓는물에 소금을 약간 넣은후 주꾸미를 데쳐내고...
삼겹살도 먹기좋은 크기로 자른후....
좀전에 주꾸미 데쳤던 그 끓는물에 살짝 데쳐냅니다
데쳐낸 주꾸미를 한입크기로 자른후 삼겹살과함께 볼에담고 밑간양념을 넣어 잠시 재워둡니다
다른볼에는 양념재료를 모두넣고 섞어주세요
밑간해두었던 주꾸미와 삼겹살에 양념을 넣고 잘 버무려줍니다
양배추와 양파는 굵게 채썰어주시구요
청양고추와 홍고추 대파는 어슷썰어준비합니다
팬에 기름을 살짝 두르고 양파와 양배추부터 볶아주세요
여기에 양념에 재워둔 주꾸미와 삼겹살을 넣고 함께 볶아줍니다
삼겹살과 주꾸미가 익으면 청양고추와 홍고추 대파는 넣고 1분정도 볶아냅니다
맛있게 볶아졌죠???
여기에 플러스 하나더~~~ |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 딸기바나나아이스크림 | 조회: 1629 |
| 딸기바나나아이스크림 ■준비재료딸기잼 2큰술, 바나나우유 1컵, 플레인요구르트 ½컵, 산딸기 5개, 민트잎 2장 ■만들기1 볼에 딸기잼, 바나나우유, 플... | ||
| [ 달님 | 2013-07-16 ] | ||
 | 녹차아이스크림 | 조회: 1547 |
| 녹차아이스크림 ■준비재료달걀노른자 2개 분량, 꿀·녹차가루 3큰술씩, 우유·생크림 1컵씩, 시판용 오레오쿠키 6개 ■만들기1 볼에 달걀노른자를 담고 ... | ||
| [ 스위트 | 2013-07-16 ] | ||
 | 블루베리빙수 | 조회: 1524 |
| 블루베리빙수 ■준비재료시판 당고떡(미니 찹쌀떡) 4개, 얼음·미숫가루·초콜릿시럽 적당량씩, 빙수용 팥 3큰술, 수제 블루베리요구르트아이스크림 2스쿠프 ... | ||
| [ 아픈마음 | 2013-07-16 ] | ||
 | 초콜릿무스 | 조회: 1425 |
| 초콜릿무스 ■준비재료초콜릿무스(생크림 500g, 우유 25g, 설탕 75g, 달걀노른자 125g, 다크초콜릿 250g), 딸기바나나아이스크림 1컵, 산딸기 ... | ||
| [ 별은이뽀 | 2013-07-16 ] | ||
 | 호떡플레이트 | 조회: 1420 |
| 호떡플레이트 ■준비재료호떡 반죽(더운물 ½컵, 찬물 1컵, 가루 이스트 4g, 시판용 호떡믹스가루 400g), 식용유 약간, 흑설탕·말차가루·견과류 적... | ||
| [ 미레아 | 2013-07-16 ] | ||
 | 커피브라우니 | 조회: 1417 |
| 커피브라우니 ■준비재료브라우니케이크 2조각, 수제 커피아이스크림 2스쿠프, 초콜릿시럽·코코아파우더·초콜릿칩 약간씩 ■만들기1 접시에 브라우니를 깔고 커... | ||
| [ 애니랜드 | 2013-07-16 ] | ||
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
