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오늘의 요리
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새우만두 | ||
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굿모닝~~
편안한 주말 보내고 계시지요~~~
저두 기분 좋은 하루 상큼하게 시작했답니다~~
아침에 눈뜨자 마자~~울 엄니 콜하시네요~~
만두 좀 만들로 오라고~~ㅎㅎㅎㅎ
부시시 눈꼽만 떼고 달려갔더니~~허걱~~
세상에~~만두 속을 얼마나 만들어 두셨는지~~
거의 김치 담는 그릇에 반은 되지 싶으니~~~사실 ~~저두 만두 만들려고 미리 속을 준비해 둔지라
후다닥 만들고 집에와서 또 만두를 빚었으니~~
오늘은 만두 풍년이네요~~~
몇주 전인가요~~생활의 달인이라는 프로에서 소개 되었던 새우만두~~
만두소는 거의 비슷하지만 만드는 방법이 재미있어
새우살 다져 넣고 만들었더니~~
대박~~맛있네요~~~쫄깃한 새우살이 보이시지요~~?
쫄깃하게 씹히는 식감이 입맛을 지대루 자극하네요~~
울 서방님이랑 얼마를 먹었는지~~
찌기 바빴답니다~~~ㅋㅋㅋ
거기에 고기만두까지~~~울 강군은 해산물을 꺼리는지라 고기소 반을 덜어
새우살은 빼고 고기만두도 만들고~~
울 엄니 집에서 가져온 김치 만두소로는 국만두도 만들어 놓고~~
한동안 만두 생각은 안나지 싶어요~~ㅋㅋㅋㅋ |
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| 어제 많은 분들이 다음view 라이프 우수상 축하 인사를 남겨주셔서 너무 감사드립니다 *^^*모두 부족한 저의 레시피를 한 해 동안 좋아해주시고 관심주신 여러분들 덕분입니다.... | ||
| [ 스위티 | 2011-01-03 ] | ||
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| 오늘은 김 굴국인데 사실 겨울이 제철이잖아요?저희집은 이맘때 좋은 김을 사놓고 냉동실에 보관했다 먹는데 겨울철이 제철인 굴과 김을 함께 국을 끓여먹으면 시원하고 독특한 ... | ||
| [ 블루베리 | 2011-01-03 ] | ||
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