 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
따뜻한케익한조각~ 녹차 양갱 찜케익 ♣ | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlJcBo%3D&page=774
|
||
늦더위에 정리했던 여름옷을 다시 꺼내입었는데 갑자기 기온이 뚝 떨어져서 급하게 가을을 느끼고있어요
은빈 아침저녁으로는 서늘하다못해 쌀쌀해서 오늘아침에 이불을 좀더 도톰한걸로 바꿨어요 지금기세면 가을을 제대로 느껴보기도전에 겨울이 오는건 아닌가 걱정이되네요
짧은 가을을위한 따뜻하고 달콤한 케익만들기 그럼 함께 만들어보실까요???
녹차 양갱 찜케익
박력쌀가루100g, 녹차가루4g, 베이킹파우더1작은술, 양갱50g 달걀1개, 유기농설탕55g, 카놀라오일1큰술, 저지방우유60g
볼에 박력쌀가루 녹차가루 베이킹파우더를 체쳐넣고 섞어주세요
양갱은 잘게 잘라두세요
볼에 달걀을 넣고 유기농설탕을 2-3번에 나누어 넣고 핸드믹서로 충분히 저으며 섞어주세요
카놀라오일을 넣고 잘 저어 섞어줍니다
카놀라오일 대신 향이없는 포도씨오일이나 해바라기 오일을 이용해서도되구요 일반 식용유를 사용하셔도 괜찮습니다
저지방우유를 넣은후 핸드믹서로 저어 잘 섞어주세요
체쳐두었던 가루류를 모두넣고 주걱으로 가볍게 섞어주세요
잘라두었던 양갱을 넣고 고루 섞어줍니다
반죽을 틀에 담은후 바닥에 쳐서 공기를 빼주세요
오늘은 오븐이 아니라 찜기를 이용한 찜케익을 만들꺼예요
찜기에 김이오르면 반죽을 부어두었던 틀을 넣고 쪄주세요
언제까지 찌면좋으냐면... 꼬지로 찔러서 반죽이 묻어나오지않을때까지~
사랑스러운 가을의 그린 가을의 그린만으로 좀 부족한 달콤함은 양갱으로 채울수있답니다
오븐이없이도 만들수있는 찜케익은 쪄서 따끈할때 바로 먹는게 최고로 맛있어요
따뜻한 녹차 양갱 찜케익 한조각으로 짧은 가을의 달콤한을 느껴보시와요 |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 두릅 문어 초회 | 조회: 43639 |
| 오랫만에 비 다운 비가 오고 있습니다. 아파트에 있으니 빗물 내려가는 소리가 참 듣기 좋습니다..^^ ... | ||
| [ 검은건담 | 2010-04-26 ] | ||
 | 휴일 푸짐하게 한 냄비 끓여 드세요~ 돼지갈비... | 조회: 46544 |
| 집에 묵은지 그러니까 2008년 김징 김치가 한통이 있어요. 전 왜? 인지는 모르겠지만 김장김치는 차~~암 맛나게 잘 담아요.^^;; 그런데 한포기,두포기 담아 먹는 김치는 ... | ||
| [ 바람 | 2010-04-24 ] | ||
 | 토마토 월남쌈 | 조회: 51780 |
| 지난주 쿨캣이 또 부탁을 하나 받았습니다. 이번에 집들이를 하게 되셨는데 뭔가 좀 만들기 쉽고 간단 하면서도 폼나는 요리가 없을까 하시더군요.. 음... ... | ||
| [ koendi | 2010-04-23 ] | ||
 | 견과류 모듬조림~~~ 견과류 다 모여라 ♬ | 조회: 48214 |
| 견과류와 검은콩, 우엉을 넣고 모듬 조림을 해 보았어요 함께 졸이면 여러맛을 볼 수 있으니~~~ 좋고... 영양분이 그득하니~~ 좋고 견과류를 골고루 먹을 수 있어서... | ||
| [ 쿠니 | 2010-04-23 ] | ||
 | 콩비지찌게 | 조회: 61034 |
| 김장 김치가 싫증 날때가 되었죠? 신 김치로 고소한 비지찌개를 만들어 보세요. 만드는법: 1. 국물재료를 불에 올려 끓여 ,끓으면 다시마는 꺼... | ||
| [ 천칭자리 | 2010-04-22 ] | ||
 | 한우 찹스테이크 | 조회: 53841 |
| 봄이 오니까 봄이 축축 쳐지는게 이럴땐 고기를 먹어줘야 합니다..흐흐 마침 도착한 이번달의 다하누... 그중에서도 등심을 이용해서 고기반찬(뭐 안주로도 좋고..ㅋ... | ||
| [ 편지 | 2010-04-22 ] | ||
  771 772 773 774 775 776 777 778 779 780   |
 |
