대구포해장국
글쓴이: 월하 | 날짜: 2011-11-29
조회: 5161
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1. 무는 손질하여 5cm 길이로 채를 썰어 놓는다.
<가쓰오부시 육수>
1. 준비된 냄비에 양파. 가쓰오부시. 통마늘, 파, 물을 넣고, 약불에서 끓인다.
오이 미역냉국 조회: 3515 오이 미역냉국 재료오이피클 4개, 불린 미역 1컵, 홍고추 1/2개, 피클 국물 1/2컵, 물 1컵, 국간장·얼음 적당량만들기1 오이피클은 사선으로 슬라이스하고 불린 미역은... [ 청개구리 | 2012-07-25 ] 무 미나리냉국 조회: 3524 무 미나리냉국재료다시마 국물 아이스큐브 6개, 무 1/8개, 미나리 3줄기, 국물(물 1과 1/2컵, 식초 3큰술, 고춧가루·간장·국간장 1큰술씩, 소금·깨 약간씩)만들... [ 구사일생 | 2012-07-25 ] 도토리묵 열무냉국 조회: 3442 도토리묵 열무냉국 재료도토리묵 1/2팩, 열무김치 1컵, 천연 조미료 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 김가루 약간, 국간장·뜨거운 물 1/2컵, 찬물 2컵, 열무김치 국물 적... [ 아픈마음 | 2012-07-25 ] Idea for More Speed! 조회: 3257 피클 국물 활용하기건더기를 다 건져 먹고 남은 피클 국물은 훌륭한 냉국 국물로 재사용할 수 있다. 새콤달콤한 맛의 피클 국물을 물과 섞으면 단숨에 냉국 국물 완성! 냉국 국물... [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2012-07-25 ] 명란 감자샌드위치 조회: 3225 명란 감자샌드위치재료감자(작은 것) 2개, 명란젓·버터 1/2큰술씩, 마요네즈 1큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 파슬리가루 적당량, 식빵 4장만들기1 감자는 껍질을 벗기고 ... [ 달님 | 2012-07-25 ] 훈제오리 오렌지샌드위치 조회: 3231 훈제오리 오렌지샌드위치 재료훈제오리 슬라이스 12조각, 오렌지 1개, 새싹채소 적당량, 마요네즈 2큰술, 잡곡빵 4조각, 씨겨자소스(씨겨자 1작은술, 올리브유·레몬즙 2큰술... [ 꿈과희망 | 2012-07-25 ]
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