 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
감자조림 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlLdhc%3D&page=270
|
||
밑반찬으로 사랑받는ㅎㅎ.. 감자조림 올려봅니다... 저희집은 주로 고춧가루넣고 매콤하게 조려먹는 감자조림인데요... 오늘은 아이들도 부담없이 잘 먹을수 있도록 간장으로 조림을 해봅니다...^^
저희 남푠이 좋아하는 감자조림반찬이랍니다...^^ 강원도 사람이거든요...ㅎㅎ
가끔 시댁에서 감자를 한박스씩 보내주시곤 하는데요... 다른 감자보다 강원도감자가 맛있긴 하더라구요...^^
가끔, 먹다남은 감자조림이 있으면... 비벼먹곤 하지요...^^
같이 조린 양파의 달달한 맛도 좋구요... 사랑받는 밑반찬중에 하나랍니다...^^
< 간장 감자조림만드는법~ >
감자(중)2개, 양파(중)1/2개, 다진마늘1/2스푼, 식용류1스푼, 흑설탕1/2스푼, 진간장3스푼, 대파약간, 물80ml... (어른밥수저 계량~)
냄비에 식용류1스푼과 진간장3스푼, 흑설탕1/2스푼을 넣고 2~3분간 볶아줍니다...
그런후 양파를 넣고 뒤적이면서 볶아줍니다... (푹~익은 양파를 좋아하시면 좀더 끓여주시구요... 아삭한 양파를 좋아하시면 이대로 슬쩍만 볶아줍니다) 불을 끄고 마지막으로 다진마늘과 송송썰은 파를 넣어주시면 완성입니다...
오늘은 왠지 외식을 하고 싶은날이였지만.. 꾸욱~참고ㅋ 열심히 지지고 볶아서 저녁을 차려놨네요.. 이제 후다닥~ 먹어치우려구요...ㅋㅋ
이웃분들도 맛난 저녁드셔요... *^^* |
저녁준비는 다들 하셨지요?...^^| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | '과일 품은 달걀 피자' | 조회: 3058 |
| 요리 블로거 마이드림의 과일 품은 달걀 피자 밤에 tv를 보며 야식으로 먹는 피자가 가장 맛있다. 하지만 그렇게 넋 놓고 먹다가는 돼지꼴을 못 면한다. 그래서달걀 피자를 ... | ||
| [ 크리스 | 2012-10-23 ] | ||
 | '게살의 맛' | 조회: 2925 |
| 푸드 스타일리스트 문인영의 게살의 맛 기왕이면 야식도 몸에 좋은 걸로 먹으면 좋지 않을까? 야식은 백번 먹으면 백번, 뒤돌아서 후회하게 된다. 아침에 일어나면 속이 좋지 ... | ||
| [ 비올레트 | 2012-10-23 ] | ||
 | '1천2백원 폴라포스무디' | 조회: 2983 |
| kbs 2 해피투게더 손지원 pd의 1천2백원 폴라포스무디 사실 이건 해피투게더 패널인 개그맨 허경환이 야심차게 내놓은 메뉴다. 안타깝게도 야간 매점 1호 메뉴인 ... | ||
| [ 맑음 | 2012-10-23 ] | ||
 | '싹 다 볶아' | 조회: 2771 |
| 신사동 grill 5 taco 반주형 사장의 싹 다 볶아 일이 밤늦게 끝날 때가 많다. 늦은 밤 갑자기 배가 고프면 참 곤란하다. 그럴 땐 자극적이거나 기름기 많은 음식을... | ||
| [ 블루베리 | 2012-10-23 ] | ||
 | '내 맘대로 발사믹 식초 비빔면' | 조회: 2765 |
| 나일론 패션 에디터 정희인의 내 맘대로 발사믹 식초 비빔면 마감 중에 아홉 끼를 굶고 배에 구멍이 날 것 같은 느낌이 드는 아사 직전에도 난 맛없는 건 절대 안 먹는다. ... | ||
| [ 스위트 | 2012-10-23 ] | ||
 | 가지고지쇠고기볶음 | 조회: 2742 |
| 가지고지쇠고기볶음 말린가지를 이용한 가지고지쇠고기볶음 간에좋다는 가지볶음과 쇠고기가 한가지 메뉴에!! 난이도 중 열량 70kcal 가격대 1만원 이하 조리시간30... | ||
| [ 파란구름 | 2012-10-23 ] | ||
  261 262 263 264 265 266 267 268 269 270   |
 |
