주먹밥
글쓴이: 알스크림 | 날짜: 2011-10-25
조회: 9804
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlOdhU%3D&page=859
1. 고두밥을 지은 후 소금, 후추, 설탕, 발사믹 식초를 잘 섞어준다. 밥을 깨듯 섞어야 잘 섞인다. 2. 스팸과 대파는 잘게 다져준다.. 스팸이 아니라도 일반 햄이나 쇠고기를 이용해도 좋다. 3. 달궈진 팬에 대파와 스팸을 노릇하게 볶아준다. 쇠고기를 볶을 땐 밑간 후 볶아야 맛있다. 4. 볶은 재료를 밥과 함께 잘 섞어준다.. 섞지 않고 밥을 뭉칠때 볶아둔 스팸을 넣어도 좋다. 5. 김은 주먹밥을 만든 후 감싸도 되지만 편하게 처음부터 찢어 함께 섞어도 된다. 6. 섞여진 재료를 손으로 원하는 모양으로 뭉쳐줍니다
치킨토르티야 조회: 153228 치킨토르티야 재_료시판 토르티야 4장, 닭가슴살 3쪽, 양파 1/2개, 파프리카 1/2개, 양배추 잎 3장, 올리브유 2큰술, 칠리소스 3큰술, 모차렐라 치즈 40g... [ 알스크림 | 2007-09-18 ] 애들도 좋아하는 새우 만두국 조회: 6657 ● 새우만두국 필요한 재료│만두피 20장, 새우 500g, 양파 1개, 후춧가루 ½큰술, 숙주 300g, 참기름·소금 약간씩, 두부 ½모, 부추·애호박 1... [ 말괄랑이 | 2007-09-14 ] 세상에서 가장쉬운 바베큐요리 조회: 5779 재료 준비 닭은 핏물이 없는 것으로 골라 7cm 정도로 토막 내야 굽기 쉽고 먹기도 편하다. 닭고기는 힘줄이 강하기 때문에 속까지 잘 익지 않는다. 닭고기에 군데군데 칼집을 ... [ 아픈마음 | 2007-09-14 ] 다양한 죽요리 조회: 5565 흑임자죽 재료 흑임자 1½컵, 불린 쌀 1컵, 물 6컵, 소금 약간 만들기 1. 흑임자는 씻어 인 뒤 체에 건져 물기를 뺀다. 2. 마른 팬을 센 불에 올려 흑임자를 볶는다... [ 물방울 | 2007-09-09 ] 쉬운 국물 맛내기비결 조회: 5794 ◇ 옥석 민물장어 매운탕 양 주방장이 개발, 자신의 이름을 붙인 매운탕. 그만큼 얼큰하고 담백한 맛을 자신한다. 계속되는 음주에 지쳐 있는 남편의 기력 보충용이나 속풀... [ 클로버 | 2007-09-05 ] 생선조림 맛있게 만드는 8 가지 양념장 조회: 6437 조기 와사비 간장 조림 재료 조기(큰 것) 1마리, 양파 ¼개, 풋고추·붉은 고추 1개씩, 대파 ½뿌리, 생강 ¼쪽, 마늘 1톨, 분량의 와사비 간장 양념장 이렇게 준... [ 청아 | 2007-08-24 ]