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오늘의 요리
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파, 달걀을 넣은 컵야채볶음밥 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlOdxs%3D&page=112
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재료 : 감자 30g, 양파 1/4개, 당근 2cm 길이로 한토막, 파 초록색부분만 15cm, 계란 1개
감자 30g, 양파 1/4개, 당근 2cm 길이로 한토막
감자, 당근, 양파를 잘게 썰어 줍니다.
파 15cm길이로 하나
파도 잘게 썰어 줍니다.
계란과 소금을 조금 넣은 다음 잘 저어 줍니다.
팬에 기름을 두르고 양파, 당근, 감자를 넣고 익을때까지 볶아 준 다음 접시에 담아 둡니다. 소금간을 해 줍니다.
팬에 기름을 두르고 달걀을 넣고 볶은 다음
밥과 파를 넣고 볶아 줍니다.
파가 다 익으면 조금전 볶아 두었던 양파, 감자, 당근, 굴소스 1큰술을 넣고 잘 섞은 다음 불을 꺼 줍니다.
컵에 밥을 담아 맛나게 드시면 Ok.
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