오늘의 요리

• 난이도 상
• 열량 30kcal
• 가격대 --- 가격대 --
• 조리시간10분

고구마·바나나·키위·사과 1개씩 ,
설탕 약간

• 1. 고구마는 깨끗이 씻어 껍질째로 얇게 저민 뒤 접시에 담아 전자레인지에 4분 정도 돌린다.
• 2. 사과는 껍질째 얇게 저며 겹치지 게 접시에 펼쳐 올린 뒤 전자레인지에서 8~10분 정도 돌린다.
• 3. 바나나와 키위는 껍질을 벗겨 0.7cm 정도 두께로 썬 다음 오븐 팬에 올려 140~150℃로 예열해둔 오븐에서 1시간 이상 굽는다.

향신료를 전혀 사용하지 않아 자극적이지 않고, 씹을수록 과일과 채소 고유의 맛이 그대로 느껴진다.

전자레인지나 오븐 대신 야채 건조기를 사용하면 더 쫄깃하다