|
|
초콜릿 팬케이크 |
| 글쓴이: 이뽄여우 | 날짜: 2012-12-19 |
조회: 2994 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpJdRs%3D&page=282
|
초콜릿 팬케이크
by 신사동 카페 ‘별’
지금 가장 트렌디한 디저트 팬케이크, 카페처럼 내기
카페 ‘별’에서는 다크 초콜릿을 넣어 만든 와플을 내는데 네모난 그릇에 담아내는 모양새가 아주 예뻐 초콜릿 팬케이크로 따라해 봄직하다. 큰 접시에 오밀조밀 예쁘게 담아내는 것이 포인트.
오뚜기 쵸코 핫케이크 가루, 투게더 아이스크림, 초콜릿 시럽, 코코아 파우더, 메이플 시럽
- 1. 초코칩이 들어간 쵸코 핫케이크 가루로 15cm 지름의 팬케이크를 세 장 굽는다.
- 2. 네모난 접시에 팬케이크를 한쪽에 담고 슬라이스한 바나나를 지그재그로 장식해 초콜릿 시럽을 뿌린다.
- 3. 딸기는 세로로 얇게 썰어서 장식하고 짜주머니로 휘핑 크림을 짠 후 딸기 한 조각을 꽂아 장식한다.
- 4. 메이플 시럽은 조그만 시럽 병에 따로 담아내고, 아이스크림은 투명한 유리잔에 두 스쿠프 떠 넣고 초코 파우더를 뿌려 담아낸다.
카페 ‘별’에서는 다크 초콜릿을 넣어 만든 와플을 내는데 네모난 그릇에 담아내는 모양새가 아주 예뻐 초콜릿 팬케이크로 따라해 봄직하다. 큰 접시에 오밀조밀 예쁘게 담아내는 것이 포인트.
tip 초콜릿이 들어간 팬케이크 가루는 일반 가루에 비해 가루 냄새가 덜해 쉽게 질리 지 않는다
|
| |  | 갈치포 마늘종 볶음 | 조회: 3511 | | | 반건조 갈치포갈치는 필수 아미노산이 풍부해서 곡류를 많이 먹는 우리나라에서는 균형 잡힌 영양을 섭취할 수 있는 대표적인 반찬거리. 갈치포는 적절하게 염장한 갈치를 배를 갈라 ... | | | [ 아이 | 2012-10-09 ] | | | |  | 수박치즈카나페,수박소주 | 조회: 3383 | | | 수박치즈카나페 수박레시피 더운 여름, 수박으로 색다른 요리 난이도 하 열량 86kcal 가격대 5000원 이하 조리시간30분 수박 ¼개,에멘탈치즈(또는... | | | [ 단풍잎 | 2012-10-09 ] | | | |  | 수박오이치즈 샐러드 ,수박과일 아이스바 | 조회: 3168 | | | 수박오이치즈 샐러드 한 수 위, 수박 레시피 색다른 수박요리 난이도 하 열량 76kcal 가격대 5000원 이하 조리시간30분 청오이 1개,수박 쪽, ... | | | [ 쿠니 | 2012-10-09 ] | | | |  | 수박화채,수박빙수 | 조회: 3180 | | | 수박화채 한 수 위, 수박 레시피 색다른 수박요리 난이도 하 열량 56kcal 가격대 5000원 이하 조리시간30분 수박 ¼쪽,오렌지 2개, 사과 2개... | | | [ 아이리스 | 2012-10-09 ] | | | |  | 전복 닭고기 수삼탕 ,전복 스테이크 | 조회: 3153 | | | 전복 닭고기 수삼탕 2~3일 뒤 색다르게 즐기는 별미 요리 한 상자 사서 두고두고 알뜰하게 먹을 수 있는 전복 요리 플랜. 난이도 하 열량 420kcal 가격대 ... | | | [ 쿠니 | 2012-10-09 ] | | | |  | 전복죽 ,전복 영양돌솥밥 | 조회: 3212 | | | 전복죽 내 입 안의 호사 전복죽 전복의 쫄깃한 맛과 향이 어우러진 든든한 한끼 식사 난이도 중 열량 500kcal 가격대 10만원 이하 조리시간1시간 쌀... | | | [ 꿈과희망 | 2012-10-09 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 
