|
|
당근 구기자죽 |
| 글쓴이: 로사 | 날짜: 2012-12-21 |
조회: 5873 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpJdxY%3D&page=339
|
 당근 구기자죽
재료
당근 1/2개, 구기자 30g, 불린 쌀 1/2컵, 물 3과 1/2컵, 소금 약간
만들기
1 당근은 강판에 갈고 구기자는 깨끗이 씻어 준비한다.
2 냄비에 물 2컵과 구기자를 넣어 우려놓는다.
3 냄비에 ②와 불린 쌀, 당근을 넣고 센 불에서 끓인다.
4 ③이 팔팔 끓으면 불을 약하게 줄이고 쌀알이 익어 퍼질 때까지 저어가며 끓인다. 소금으로 간을 맞춘다.
■요리 / 최지은(FIM 스튜디오2, 02-379-4332) ■ 진행 / 신경희 기자 ■ 사진 / 이주석
[ 기사제공 ] 레이디경향
|
| |  | 홍합찜 | 조회: 8849 | | | 조리시간10분 어울리는 술 : 화이트와인 ■준비재료홍합 1kg, 마늘 5개, 포도씨오일 약간, 화이트와인 ¼컵, 파슬리가루 2큰술■만들기1 홍합은 수염과 ... | | | [ 눈꽃 | 2012-08-02 ] | | | |  | 저칼로리 꼬치구이 | 조회: 8590 | | | 조리시간15분 어울리는 술 : 생맥주 ■준비재료새송이버섯 1개, 표고버섯 2개, 느타리버섯ㆍ백만송이버섯ㆍ브로콜리 100g씩, 대파 1대, 주황ㆍ노랑 ... | | | [ 솜사탕 | 2012-08-02 ] | | | |  | 참치김말이 | 조회: 8344 | | | 조리시간15분 어울리는 술 : 레드와인 ■준비재료김밥김 2장, 냉동참치 100g, 오이 ½개, 당근 ⅓개, 양파·색색 파프리카 ¼개씩, 무순 약간, 고... | | | [ 포시 | 2012-08-02 ] | | | |  | 머스터드소스족발샐러드 | 조회: 8306 | | | 조리시간8분 어울리는 술 : 흑맥주 ■준비재료대파 1대, 실파 5대, 영양부추 ½줌, 오이 ½개, 상추 3장, 머스터드드레싱(설탕·식초·머스터드소스 2큰... | | | [ 꼬마천사 | 2012-08-02 ] | | | |  | 방울토마토닭구이 | 조회: 8023 | | | 조리시간20분 어울리는 술 : 로제와인 또는 샴페인 ■준비재료닭안심 250g, 소금·후춧가루·포도씨오일 약간씩, 겨자·꿀·화이트와인 1작은술씩, 방울토마... | | | [ 스마일 | 2012-08-02 ] | | | |  | 황태골뱅이무침 | 조회: 8087 | | | 조리시간15분 어울리는 술 : 화이트와인 ■준비재료황태채 1줌, 대파 흰 대 3대 분량, 참골뱅이 12마리, 포도씨오일·깨소금·고춧가루 1큰술씩, 허브솔트 ... | | | [ 청아 | 2012-08-02 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 
