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수박치즈카나페,수박소주 |
| 글쓴이: 단풍잎 | 날짜: 2012-10-09 |
조회: 3162 |
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpOdxE%3D&page=114
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수박치즈카나페
수박레시피
더운 여름, 수박으로 색다른 요리
수박 ¼개,
에멘탈치즈(또는 브리치즈) 80g, 크림치즈 적당량, 허브(비타민 잎 또는 파슬리 잎) 적당량 
- 1. 수박은 가로로 3cm 두께로 썬 뒤 사방 3cm 크기로 깍둑썰기한다.
- 2. 접시에 수박을 얹고 그 위에 치즈를 필러로 얇게 깎아 올리고 크림치즈를 얹은 뒤 허브 잎을 올린다. 꼬치로 꽂아 차게 두었다가 낸다.
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수박소주
수박요리 레시피
색다른 수박요리
복수박 1개,
소주 1컵, 레몬즙 
- 1. 복수박은 꼭지에서 ⅓부분을 가로로 자른 뒤 숟가락으로 속을 깔끔하게 떠내 믹서에 간다.
- 2. 고운 체에 간 수박을 걸러 즙에 소주와 레몬을 넣고 섞은 뒤 속을 파낸 수박에 붓는다.
- 3. 냉장고에 차게 두었다가 떠먹을 수 있도록 국자와 함께 수박째 낸다.
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수박치즈카나페
수박레시피
더운 여름, 수박으로 색다른 요리
수박 ¼개,
에멘탈치즈(또는 브리치즈) 80g, 크림치즈 적당량, 허브(비타민 잎 또는 파슬리 잎) 적당량
- 1. 수박은 가로로 3cm 두께로 썬 뒤 사방 3cm 크기로 깍둑썰기한다.
- 2. 접시에 수박을 얹고 그 위에 치즈를 필러로 얇게 깎아 올리고 크림치즈를 얹은 뒤 허브 잎을 올린다. 꼬치로 꽂아 차게 두었다가 낸다.
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수박소주
수박요리 레시피
색다른 수박요리
복수박 1개,
소주 1컵, 레몬즙
- 1. 복수박은 꼭지에서 ⅓부분을 가로로 자른 뒤 숟가락으로 속을 깔끔하게 떠내 믹서에 간다.
- 2. 고운 체에 간 수박을 걸러 즙에 소주와 레몬을 넣고 섞은 뒤 속을 파낸 수박에 붓는다.
- 3. 냉장고에 차게 두었다가 떠먹을 수 있도록 국자와 함께 수박째 낸다.
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