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오늘의 요리
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다이어트 식단으로 최고, 그릴 치킨샐러드 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtHdRE%3D&page=331
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| 칼로리 박스 DIY 미션 코드! 죽었던 입맛도 꿈틀거리는 계절, 식욕 돋는 가을을 대비하라. 어떻게? 슥삭슥삭 손쉽게, 한 끼 든든 맛있게, 칼로리는 아름답게, 유후~
그릴 치킨샐러드 + 방울 토마토 + 피클 재료 닭가슴 살 1조각, 올리브 오일 1큰술, 레몬 즙 1작은술, 소금 1/4작은술, 허브(로즈메리) 약간, 후춧가루 약간, 어린잎 채소 적당량씩, 방울 토마토 50g, 유자 드레싱(올리브 오일 3큰술, 유자청 1큰술, 레몬 즙 1큰술, 소금 적당량)
1 닭가슴 살에 올리브 오일과 소금, 레몬 즙, 허브를 뿌리고 고루 문지른 뒤, 양념이 배도록 10분간 재워둔다. 2 뜨겁게 달군 그릴 팬에 재워둔 닭가슴 살을 올려 앞뒤로 3~4분씩 굽는다. 3 볼에 드레싱 재료를 모두 넣고 고루 섞어 유자 드레싱을 완성해 일회용 용기에 담는다. 4 어린잎 채소는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤, 그릇에 담고 구운 닭가슴 살을 먹기 좋은 크기로 잘라 올린 다음 방울 토마토와 피클을 곁들인다. Tip 닭가슴 살이 퍽퍽하게 느껴진다면 그릴 팬에서 80%만 익힌 다음, 그 위에 쿠킹 포일을 덮어두자. 나머지 20%를 남은 열로 익히기 때문에 식감이 더 부드러워진다. 저염 피클을 준비하는 건 당신의 센스. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 데리야키파닭 라이스피자 | 조회: 3442 |
| 조리시간: 40min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 중 재료닭가슴살 2조각, 대파 1대, 피자치즈 1½컵, 밥 2공기, 파르메산 치즈가루 2큰술, 녹말가루·마요... | ||
| [ 쿠니 | 2012-08-14 ] | ||
 | 잠발라야 | 조회: 3459 |
| 조리시간: 35min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 하 재료소시지 2개, 닭가슴살 1조각, 토마토 1개, 양파·피망·홍피망 ½개씩, 셀러리 ½대, 케이준시즈... | ||
| [ 크리스탈 | 2012-08-14 ] | ||
 | 라이스 칠리참치카나페 | 조회: 3350 |
| 조리시간: 30min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 하 재료현미밥 1공기, 냉동참치 100g, 날치알 2큰술, 오이 ½개, 소금·새싹채소·마요네즈 적당량씩, ... | ||
| [ 구사일생 | 2012-08-14 ] | ||
 | 찹쌀경단찜 | 조회: 3248 |
| 조리시간: 40min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 중 재료불린 찹쌀 1컵, 갈은 돼지고기 300g, 새우살 150g, 다진 대파·굴소스·청주·녹말 1큰술씩,... | ||
| [ 베베 | 2012-08-14 ] | ||
 | 채소튀김 라이스버거 | 조회: 3286 |
| 조리시간: 40min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 중 재료밤고구마 ½개, 당근 ⅛개, 마늘종 1대, 밥 2공기, 검은깨 1큰술, 간장·덧밀가루·소금·포도씨유... | ||
| [ 슬픈세월 | 2012-08-14 ] | ||
 | 무더위에 지친 몸을 보하다_전통 닭 보양식 | 조회: 3212 |
| 우리 선조들은 무더위를 이겨내고 원기를 회복하기 위해 삼계탕을 비롯한 닭 요리를 다양하게 즐겼다. 궁중과 반가에서 여름에 즐겨 먹던 전통 닭 보양식.◆ 궁중닭찜“우리나... | ||
| [ 올림픽 | 2012-08-14 ] | ||
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