|
|
상큼한 영양식 토마토 리조토 |
| 글쓴이: 하레 | 날짜: 2012-09-23 |
조회: 3222 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtHeBs%3D&page=111
|
상큼한 영양식 토마토 리조토
재료 토마토 2개, 쌀 1컵, 바지락 1팩, 양파 1개, 토마토 주스 1컵, 올리브 오일 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 파슬리 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩
* 베이컨 4줄, 파르메산 치즈 가루 1큰술, 타바스코 소스(핫 소스의 일종)는 기호대로 준비
만들기
1_바지락은 깨끗하게 손질하고 토마토와 양파는 다져 놓는다. 베이컨은 바싹 구운 후 다진다.
2_팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘과 양파를 넣고 볶다가 준비한 쌀을 넣고 볶는다.
3_2에 토마토 주스와 다진 토마토, 바지락을 넣고 끓인다.
4_쌀이 익으면 파슬리 가루를 넣고 섞은 뒤 기호에 따라 베이컨과 파르메산 치즈 가루를 뿌린 후 타바스코 소스를 곁들여 낸다.
|
| |  | 닭가슴살채소에그롤 | 조회: 2058 | | | 닭가슴살채소에그롤 ■준비재료닭가슴살 1캔, 후춧가루·소금·부추 약간씩, 빨강 파프리카 1개, 오이 ½개, 당근 ¼개, 계란 6개, 깻잎 6장, 김밥용 단무... | | | [ 청아 | 2013-10-15 ] | | | |  | 두부김치조림 | 조회: 1975 | | | 평범한 두부김치는 가라! 평소에 안주로도 밥반찬으로도 그만인 두부김치조림에 ... | | | [ 헤루에 | 2013-10-15 ] | | | |  | 돼지고기콩나물찜 | 조회: 1998 | | | 쫄깃한 앞다릿살에 콩나물의 아삭함을 더했어요. 침샘을 자극하는 매콤한 양념장... | | | [ 슬픈세월 | 2013-10-15 ] | | | |  | 칠보화반 | 조회: 2075 | | | 칠보화반재료: 고사리, 도라지, 속데기(돌김), 무, 박 1개, 숙주나물, 애호박, 미나리, 청포묵, 쇠고기 우둔살, 참기름, 깨소금, 간장, 마늘, 배, 잣, 대추, 실파,... | | | [ 츠키나 | 2013-10-13 ] | | | |  | 아욱된장국 | 조회: 2002 | | | 아욱된장국재료: 아욱, 다슬기, 된장, 물, 다진 마늘, 다진 파1. 냄비에 물을 넣고 끓으면 다슬기 넣고 삶아 준다.2. 다슬기가 삶아지면 체로 건져내고 된장 풀어 끓여주고... | | | [ 스리틸걸스 | 2013-10-13 ] | | | | | 양양 송이밥 | 조회: 2036 | | | 양양 송이밥재료: 송이, 나물취, 고비, 소고기, 미나리싹, 들기름, 조선간장, 다진파, 다진마늘, 후춧가루, 참기름, 진간장, 소금, 쌀, 물 1. 쌀은 씻어 불려 놓고 ... | | | [ 블루베리 | 2013-10-13 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 
