|
|
막장소스 도토리묵 쑥갓냉채 |
| 글쓴이: 꿈과희망 | 날짜: 2012-09-25 |
조회: 7918 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtHeRo%3D&page=368
|
막장소스 도토리묵 쑥갓냉채
재료
도토리묵 1모, 쑥갓 100g, 양파·노랑 파프리카·주황 파프리카 1/4개씩, 막장소스(잡곡 막장 1큰술, 참기름·식초 2큰술씩, 설탕·깨소금 1작은술씩, 소금·후춧가루 약간씩)
만들기
1 도토리묵은 너비 1cm, 길이 5cm로 굵게 채썬다. 2 쑥갓은 깨끗이 씻어 4cm 길이로 썬 뒤 찬물에 담갔다 건진다. 3 양파와 노랑·주황 파프리카는 곱게 채썬 뒤 찬물에 담갔다 건진다. 4 분량의 재료를 고루 섞어 막장소스를 만든다. 5 접시에 도토리묵과 쑥갓, 양파, 노랑·주황 파프리카를 고루 담고 막장소스를 뿌린다.
|
| |  | 오리로스구이와 영양부추무침 | 조회: 8504 | | | ■준비재료오리양념장(슬라이스 마늘 3쪽 분량, 슬라이스 생강 1톨 분량, 간장 4큰술, 맛술·청주 2큰술씩, 설탕 3큰술, 월계수잎 2장, 후춧가루 약간), 생오리삼겹 ... | | | [ 포라 | 2012-05-29 ] | | | |  | 토마토컵 라이스샐러드 | 조회: 9423 | | | 재료현미1/2컵, 토마토 2개, 아보카도 1/2개, 큐브참치 5조각, 빨강 파프리카·노랑 파프리카 1/8개씩, 소스(올리브유 3큰술, 다진 셀러리 잎 1작은술, 발사믹 식초... | | | [ 애니랜드 | 2012-05-19 ] | | | |  | 3분 카레와 반숙 달걀로 카레우동 | 조회: 9446 | | | 3분 카레를 묽게 끓여서 우동을 넣으면 일본에 여행간 듯한 기분을 느끼며 한 끼 식사를 즐길 수 있어요. ■준비재료달걀·3분 카레·우동면 2개씩, 다시마물 ... | | | [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2012-05-16 ] | | | |  | 시판 샐러드드레싱과 샐러드 채소, 소면으로 비빔국수 | 조회: 9005 | | | 샐러드드레싱을 비빔국수 양념으로 활용하면 상큼하고 색다른 맛이 나요. ■준비재료샐러드 채소 2줌, 빨강·노랑 파프리카 1개씩, 소면 160g, 소금 약간, 시... | | | [ 물망초 | 2012-05-16 ] | | | |  | 냉동 햄버거로 미니 불고기버거 · 냉동 감자... | 조회: 8629 | | | 수제 햄버거집의 촉촉한 햄버거 패티 못지않게 금방 만들 수 있는 햄버거로 아이들이 특히 좋아해요. ■준비재료미니 햄버거빵·냉동 햄버거 4개씩, 식용유 약간, ... | | | [ 베일 | 2012-05-16 ] | | | |  | 수제 돈가스로 만든 돈가스덮밥 | 조회: 8562 | | | 마트 돈가스는 직접 밀가루에 달걀, 빵가루를 입히는 수고를 덜어줘요. 따뜻한 소스를 더해 촉촉하고 부드러운 덮밥으로 만들면 맛있어요. ■준비재료돈가스·달걀 ... | | | [ 초록샤인 | 2012-05-16 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 
