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된장찌개 |
| 글쓴이: 아델리 | 날짜: 2012-08-19 |
조회: 3833 |
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtIcBI%3D&page=111
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■준비재료
감자·표고버섯·청양고추 1개씩, 양파·홍고추 ½개씩, 애호박 ⅓개, 두부 ½모, 멸치국물 3컵, 된장 3큰술, 고춧가루 1작은술
■만들기
1 감자와 버섯, 양파, 애호박, 두부는 먹기 좋은 크기로 썬다.
2 냄비에 멸치국물을 붓고 끓인다.
3 멸치국물이 끓으면 된장과 고춧가루를 넣고 풀어준다.
4 감자와 두부, 양파, 버섯, 애호박 순으로 넣고 끓이다 송송 썬 고추를 넣어 한소끔 끓인다. |
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