소라와 열대과일 샐러드
글쓴이: 별님 | 날짜: 2012-08-23
조회: 3573
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtIcxc%3D&page=111
소라와 열대과일 샐러드 재료 소라 2개, 새우(중하) · 전복 4마리씩, 애플망고 1개, 파인애플 100g, 키위 2개, 샐러드 쌈채소 80g, 드레싱(플레인 요구르트 100ml, 생크림 1 1/2큰술, 포도씨오일 · 식초 · 레몬즙 2큰술씩, 설탕 1큰술, 소금 1/2작은술, 후춧가루 1/4작은술) 만들기 1 소라는 손질하여 끓는 물에 데치고 살을 발라 먹기 좋은 크기로 썬다. 2 새우는 내장을 제거하고 끓는 물에 데쳐 껍질을 벗긴다. 3 전복은 소금에 비벼 씻어 끓는 물에 데친다. 4 파인애플, 키위, 애플망고는 먹기 좋은 크기로 썰고 드레싱 재료를 모두 섞는다. 5 샐러드 쌈채소는 깨끗이 씻어 한입 크기로 찢는다. 6 그릇에 채소, 과일, 해산물을 담고 드레싱을 뿌린다.
닭가슴살채소에그롤 조회: 2071 닭가슴살채소에그롤 ■준비재료닭가슴살 1캔, 후춧가루·소금·부추 약간씩, 빨강 파프리카 1개, 오이 ½개, 당근 ¼개, 계란 6개, 깻잎 6장, 김밥용 단무... [ 청아 | 2013-10-15 ] 두부김치조림 조회: 1987 평범한 두부김치는 가라! 평소에 안주로도 밥반찬으로도 그만인 두부김치조림에 ...[ 헤루에 | 2013-10-15 ] 돼지고기콩나물찜 조회: 2009 쫄깃한 앞다릿살에 콩나물의 아삭함을 더했어요. 침샘을 자극하는 매콤한 양념장...[ 슬픈세월 | 2013-10-15 ] 칠보화반 조회: 2084 칠보화반재료: 고사리, 도라지, 속데기(돌김), 무, 박 1개, 숙주나물, 애호박, 미나리, 청포묵, 쇠고기 우둔살, 참기름, 깨소금, 간장, 마늘, 배, 잣, 대추, 실파,... [ 츠키나 | 2013-10-13 ] 아욱된장국 조회: 2012 아욱된장국재료: 아욱, 다슬기, 된장, 물, 다진 마늘, 다진 파1. 냄비에 물을 넣고 끓으면 다슬기 넣고 삶아 준다.2. 다슬기가 삶아지면 체로 건져내고 된장 풀어 끓여주고... [ 스리틸걸스 | 2013-10-13 ] 양양 송이밥 조회: 2048 양양 송이밥재료: 송이, 나물취, 고비, 소고기, 미나리싹, 들기름, 조선간장, 다진파, 다진마늘, 후춧가루, 참기름, 진간장, 소금, 쌀, 물 1. 쌀은 씻어 불려 놓고 ... [ 블루베리 | 2013-10-13 ]