|
|
포도핫케이크 |
| 글쓴이: 편지 | 날짜: 2012-08-27 |
조회: 3242 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtIdhI%3D&page=345
|
■준비재료
포도 20알, 계핏가루 1작은술, 설탕 1큰술, 물엿 2큰술, 반죽(버터 20g, 달걀 2개, 우유 30g, 핫케이크가루 150g), 포도씨오일 약간, 계피·애플민트 1개씩
■만들기
1 포도는 알이 큰 것은 4등분하고, 작은 것은 반 갈라 씨를 뺀다.
2 팬에 포도, 계핏가루, 설탕, 물엿을 넣고 걸쭉해질 때까지 졸인다.
3 볼에 녹인 버터, 달걀, 우유를 섞다가 핫케이크가루를 넣어 반죽한다.
4 포도씨오일을 살짝 두른 팬에 반죽을 넣고 앞뒤로 굽는다.
5 접시에 핫케이크를 담고 ②를 올린 뒤 계피와 애플민트로 장식한다.
|
| |  | 땅콩소스과일국수비빔면 | 조회: 3806 | | | ◆ 땅콩소스과일국수비빔면재료컬러소면 50g, 참외 ¼개, 키위 ½개, 수박 1조각, 치커리 약간, 땅콩소스(굵게 다진 땅콩 2큰술, 간장 1큰술, 꿀 ½큰술, 참기름... | | | [ 스텔라걸스 | 2012-07-29 ] | | | |  | 삼계탕이 지겨워질 땐 코코뱅 | 조회: 3675 | | | 재료 닭(절단육) 6조각, 소금·후춧가루 약간씩, 베이컨 80g, 양파·홍파프리카 1/2개씩, 당근 1/4개, 마늘 3톨, 양송이버섯 100g, 셀러리 2줄기, 파슬리 ... | | | [ 하얀건담 | 2012-07-29 ] | | | |  | 이열치열 보양식, 도가니탕 | 조회: 3596 | | | 재료 스지 300g, 도가니 1kg, 물 2ℓ, 마늘 3톨, 깐 생강 1조각, 대파 뿌리 2대 분량, 대파(파란 부분) 2대만들기 ①스지를 먹기 좋은 크기로 자른다.... | | | [ 블랙로즈 | 2012-07-29 ] | | | |  | 밥짓기보다 쉬운 갈비탕 | 조회: 3599 | | | 재료 갈비 1kg, 무 150g, 물 2ℓ, 대추 7알, 대파(파란 부분) 2대, 마늘 3톨, 통후추 1/2작은술만들기 ①갈비의 기름기를 제거하고 찬물에 담가 핏물... | | | [ 허브 | 2012-07-29 ] | | | |  | 막걸리와 함께 돼지고기 김치찜 | 조회: 3575 | | | 재료 돼지고기(앞다리살) 600g, 김치 1/2포기, 다시마물 1/2컵, 소주 3큰술, 마늘 2톨, 청양고추 1개만들기 ①돼지고기는 두툼하게 자르고, 김치는 양념을 대강... | | | [ 상큼걸 | 2012-07-29 ] | | | |  | 깻잎을 이용한 제육쌈밥 | 조회: 3344 | | | 재료 돼지고기(불고기감) 400g, 잎채소(상추·깻잎·치커리) 100g, 청고추 5~6개 불고기 양념(고추장 3큰술, 매실청 2큰술, 다진 마늘·참기름 1큰술씩, 다... | | | [ 월하 | 2012-07-29 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 
