|
|
한입에 쏙쏙 빼먹는 - 베이컨떡말이 피자 |
| 글쓴이: 꼬마천사 | 날짜: 2009-02-11 |
조회: 11181 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBxIdg%3D%3D&page=359
|

어릴 적부터 떡은 별로 좋아하지 않았으나, (특히 송편 & 시루떡... oh no!)
가래떡이나 절편에는 매우 열광! 요즘 증편도 슬슬 맛있어지는 것이...
커피에 이어 떡중독? -_-;
재료: 떡볶이떡 한 줌, 베이컨 8장, 파프리카 1개, 모짜렐라 치즈 1컵, 파슬리 약간.
소스: 고추장1큰술, 케첩3큰술, 간장1큰술, 꿀1/2큰술, 설탕1큰술,
다진마늘1/2큰술, 후추. 참기름 약간씩.
1. 양념장은 미리 배합해두면 편해요...^^
2. 파프리카는 잘게 다집니다.
3. 떡볶이 떡은 한입 크기로 잘라 베이컨으로 돌돌 말아서
꼬치에 끼워주세요.
+ 딱딱한 떡은 끓는 물에 데쳐서 찬물 샤워~ 아시죠~^^

4. 꼬치를 오븐에 넣고,
컨벡션/200도/10분간 구워 주세요.
5. 익힌 꼬치 위에 소스를 골고루 펴 바르고,
그 위에 다진 파프리카- 모짜렐라- 파슬리 순으로 얹은 뒤
오븐에 넣고 그릴/200도/5분간 더 구워주면 완성! ^^
.
.
.
기름 쪽- 빠진 베이컨이 쫄깃바삭~^^
하나하나 빼먹을 때마다 치즈도 쭈욱~ ㅎㅎ
그린 샐러드와 함께 곁들여 내면 더욱 좋아요.
간식으로도 좋고, 간편한 한끼 식사로도 손색이 없네요~ *.* |
| |  | 아롱사태편채 | 조회: 3642 | | | ■준비재료향신채(대파잎 1대, 양파 ½개, 마늘 4쪽, 통후추 1작은술, 마른 고추 1개), 물 2l, 쇠고기 아롱사태 600g, 조림장(고기 삶은 육수 3컵, 간장 3... | | | [ 아인 | 2012-07-03 ] | | | |  | 연저육찜 | 조회: 3574 | | | ■준비재료물 2l, 향신채(대파잎 1대, 생강 1쪽, 양파 ¼개, 통후추 ½작은술, 수삼 잔뿌리 약간), 돼지고기 삼겹살 400g, 두부 ½모, 소금·포도씨오일 약... | | | [ 파란구름 | 2012-07-03 ] | | | |  | 쇠고기맥주찜 | 조회: 3410 | | | ■준비재료쇠고기 아롱사태 400g, 소금·후춧가루·밀가루·올리브오일 약간씩, 양파 3개, 베이비채소·레몬오일 적당량씩, 맥주 ½캔, 물 ¾컵, 비프스톡 1개, ... | | | [ 아이 | 2012-07-03 ] | | | |  | 동파육 | 조회: 3427 | | | ■준비재료돼지고기 통삼겹살 400g, 물 적당량, 향신채(대파 ½대, 양파 ¼개, 청주 2큰술, 통후추 ½작은술, 생강 슬라이스 2쪽), 간장소스(간장 2큰술, 설탕... | | | [ 바이올린 | 2012-07-03 ] | | | |  | 무화과 요구르트 스콘( | 조회: 3372 | | | 무화과 요구르트 스콘(왼쪽)재료반건조 무화과 80g, 박력분 150g, 베이킹파우더 5g, 비정제 설탕 30g, 소금 1g, 플레인 요구르트 100g, 덧가루용 강력분이나 박... | | | [ 아이리스 | 2012-07-03 ] | | | |  | 두부 콩가루 케이크(위 | 조회: 3722 | | | 두부 콩가루 케이크(위)재료두부 120g, 비정제 설탕 50g, 포도씨유 30g, 유기농 박력분 100g, 옥수수 전분 10g, 아몬드 가루 30g, 콩가루 10g, 베이킹파... | | | [ 맑음 | 2012-07-03 ] | | | |
|
|