|
|
체리소스를 올린 포토벨로버섯구이 |
| 글쓴이: 츠키나 | 날짜: 2013-08-12 |
조회: 3002 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EhBIcxE%3D&page=68
|
appetizer 3. 체리소스를 올린 포토벨로버섯구이
조리시간
35min | 재료분량 4인분 | 난이도 중
재료
포토벨로 버섯 6개, 올리브유·소금·후춧가루 약간씩
체리소스
체리 20개, 크랜베리 50g, 블루베리 30g, 황설탕 ½컵, 메이플 시럽 ¼컵
1. 체리소스 재료를 모두 냄비에 넣고 약한 불에 설탕이 녹을 때까지 끓이다 10분 정도 더 끓여 완성한다.
2. 포토벨로 버섯은 오븐 팬에 올려 올리브유를 뿌리고 그 위에 소금과 후춧가루를 뿌린다. 200℃로 예열한 오븐에 버섯을 넣고 노릇하게 20분간 굽는다.
3. 구운 포토벨로 버섯을 그릇에 담고 체리소스를 올려 낸다.
|
| |  | 웰빙 돼지고기 전골 | 조회: 6005 | | | 웰빙 돼지고기 전골 재료돼지고기 300g, 새송이 버섯 2개, 표고버섯 3개, 느타리버섯 80g, 검색하기 href= http://search.daum.net/search... | | | [ 바람 | 2014-01-13 ] | | | |  | 매콤 콩나물 돼지고기찜 | 조회: 4520 | | | 매콤 콩나물 돼지고기찜 재료돼지고기(뒷다리살) 300g, 콩나물600g, 미나리 50g, 대파 1/2개, 청, 홍고추 1개씩돼지고기 양념장고춧가루 6큰술, 간장 1큰술, 고... | | | [ 시계바늘 | 2014-01-13 ] | | | |  | 웰빙 돼지고기찜 | 조회: 4454 | | | 웰빙 돼지고기찜 재료돼지고기 300g, 감자 200g, 연근 200g, 당근 200g, 마 200g, 양배추 200g, 숙주100g, 부추 100g, 생강 20g, 마늘편 ... | | | [ 레이첼 | 2014-01-13 ] | | | |  | 웰빙 돼지고기 떡갈비 | 조회: 4357 | | | 웰빙 돼지고기 떡갈비 재료돼지고기 300g, 떡볶이 떡 100g, 양파 100g, 찹쌀가루 3큰술, 곁들임용 샐러드 채소 200g돼지고기 양념간장 1큰술, 설탕 1/2큰술,... | | | [ 말괄랑이 | 2014-01-13 ] | | | |  | 더덕부추무침 | 조회: 4472 | | 더덕부추무침 ■준비재료영양부추 30g, 더덕 80g, 양념장(다진 마늘·통깨 1작은술씩, 다진 파·참기름 ½큰술씩, 고춧가루·설탕 2작은... | | | [ 검은건담 | 2014-01-10 ] | | | |  | 미나리무침 | 조회: 4409 | | 미나리무침 ■준비재료미나리·영양부추·참나물 50g씩, 양념장(간장·설탕 1큰술씩, 겨자초장·고춧가루·식초·참기름 ½큰술씩, 생강즙... | | | [ 별님 | 2014-01-10 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 
