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오늘의 요리
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[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^ | ||
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![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/1d812f69896d448bd069370a8b7dc953.jpg) ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/fd012159bbc8b2695b6ef9e3b8de3a3c.jpg) ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/89839dc4a88320a29024a7b2f19871f7.jpg) ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/d9e9f049cabd8e0f4bb61c735c3815ac.jpg) ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/f1c6ce1a8f396d1c51747a81a288b2f4.jpg) ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/329bb0986270eb057cd12532e3502e0a.jpg) ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/a7face7f5aea96f0ea0597bb9b99ae42.jpg) ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/8395d72c734f22395889157f71ce39bf.jpg) 간단하고 참쉬운 초스피드요리 두부김치찌개끓여서 낭군님과 맛나게 냠...냠..냠... 그냥도 작먹지만....이왕이면 국이나 찌개있음 밥한공기 뚝딱하는 신랑이기에.... 끼니마다.... 국,찌개끓이기 바쁘네요^^ 그러다보니... 중복되는게 많다는....ㅋㅋ 간단하지만...깔끔하고 맛있는 두부김치찌개 끓여봤어요^^*
재료 - 묵은김치(신김치)썬것1줌, 김치국물1~2국자, 물(또는 쌀뜨물)적당량, 참치액1티스푼 멸치가루1티스푼,새우가루1/3티스푼,표고버섯가루1/2티스푼 ,매운고추가루1티스푼 ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/13847df24a34309082b8308593df09f9.jpg) 쌀뜨물이나 생수에 김치,김치국물,참치액,멸치가루,새우가루,표고버섯가루,매운고추가루넣고 센불에 바글바글끓이다 중.약불에 자글~~자글~~ 끓여준다.... 은근히 조리듯이 자글자글끓여야 조금 깊은맛을 낼수가 있답니다^^* 또 두부에도 간이 베이고요^^* ㅎㅎ
국물맛이 얼큰하면서 깔끔한게 은근 손이가네요^^* 1~2%부족한 맛이나는것은 어쩔수없네요....천연조미료로 만든것이기에.... 부족한 맛은 인공감미료의 맛이니까 알아서 간조절하시길....^^:: 천연조미료맛에 길들여진 울 낭군님.... 처음엔 길들이기 힘들었는데.... 이젠 약간부족한맛의 마눌님의 음식이 맛있다며...ㅋ 칭찬까지 아끼지않는모습에... 으쓱???ㅎ 뒷맛이 깔끔해서 자주 찾게되요^^* 그럼....아주 쉽지만...깔끔 시원 얼큰한 두부김치찌개에 밥한공기 외쳐봅니다^^* |
![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://deco.daum-img.net/contents/emoticon/etc_12.gif)
두부김치끼재 ![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/939296a9414310cbe45f9747d726cc82.jpg)
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![[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^](http://img.ezday.co.kr/cache/board/2010/04/09/6ba2986912c6f11d0f12b839824f6276.jpg)
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| 중국풍 두반장라유짭짤한 맛으로 여러 요리에 두루 어울리지만 특히 만두 소스로 곁들이기에 좋다. 찍어 먹기보다 만두 위에 끼얹어 먹는 것이 맛있게 즐기는 방법.재료기본 라유 1... | ||
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| 담백한 채소라유아삭아삭하게 씹히는 채소의 식감이 좋은 라유. 밥에 그대로 올려 먹어도 되고, 밥과 함께 볶으면 다른 재료를 더할 필요 없이 바로 감칠맛 나는 볶음밥이 된다.재... | ||
| [ 별님 | 2013-11-22 ] | ||
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