|
|
[두부김치찌개]간편하게 한끼해결해요^*^ |
글쓴이: 초록나무 | 날짜: 2010-04-09 |
조회: 44701 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EhBLeA%3D%3D&page=98
|
간단하고 참쉬운 초스피드요리
두부김치찌개끓여서 낭군님과 맛나게 냠...냠..냠...
그냥도 작먹지만....이왕이면 국이나 찌개있음 밥한공기 뚝딱하는 신랑이기에....
끼니마다.... 국,찌개끓이기 바쁘네요^^
그러다보니... 중복되는게 많다는....ㅋㅋ
간단하지만...깔끔하고 맛있는 두부김치찌개 끓여봤어요^^*
두부김치끼재 (1~2인분)
재료 - 묵은김치(신김치)썬것1줌, 김치국물1~2국자, 물(또는 쌀뜨물)적당량, 참치액1티스푼
멸치가루1티스푼,새우가루1/3티스푼,표고버섯가루1/2티스푼 ,매운고추가루1티스푼
쌀뜨물이나 생수에 김치,김치국물,참치액,멸치가루,새우가루,표고버섯가루,매운고추가루넣고
센불에 바글바글끓이다 중.약불에 자글~~자글~~ 끓여준다....
은근히 조리듯이 자글자글끓여야 조금 깊은맛을 낼수가 있답니다^^*
또 두부에도 간이 베이고요^^* ㅎㅎ
국물맛이 얼큰하면서 깔끔한게 은근 손이가네요^^*
1~2%부족한 맛이나는것은 어쩔수없네요....천연조미료로 만든것이기에....
부족한 맛은 인공감미료의 맛이니까 알아서 간조절하시길....^^::
천연조미료맛에 길들여진 울 낭군님....
처음엔 길들이기 힘들었는데....
이젠 약간부족한맛의 마눌님의 음식이 맛있다며...ㅋ
칭찬까지 아끼지않는모습에... 으쓱???ㅎ
뒷맛이 깔끔해서 자주 찾게되요^^*
그럼....아주 쉽지만...깔끔 시원 얼큰한 두부김치찌개에
밥한공기 외쳐봅니다^^* |
| | | ◆ 비타민 C가 풍부한 민들레 잎으로 만든... | 조회: 1211 | | ◆ 비타민 c가 풍부한 민들레 잎으로 만든 웰빙 반찬으로 손색 없는 민들레 생채.● 재료 민들레잎 120g● 무침 양념장 고추장 3큰술, 다진 청양고추·올리고당... | | [ 크티 | 2013-11-14 ] | | | | | 독특한 향과 씹는 질감이 색다른 고춧잎과 쇠고... | 조회: 1131 | | ◆ 독특한 향과 씹는 질감이 색다른 고춧잎과 쇠고기의 궁합이 멋진 고춧잎 쇠고기 볶음.● 재료 고춧잎 120g, 다진 쇠고기 70g, 실파 1뿌리, 소금·후춧가루 약... | | [ koendi | 2013-11-14 ] | | | | | 토마토파스타스튜 | 조회: 931 | | 토마토파스타스튜토마토파스타스튜준비재료 소금 약간, 미니 파스타·토마토홀 1컵씩, 채소비프수프 4컵, 파슬리 적당량만들기1 끓는 물에 소금을 약간 넣고 미니 파스... | | [ 클로버 | 2013-11-12 ] | | | | | 차슈 덮밥 | 조회: 1166 | | 쫀득한 삼겹살의 변신_ 차슈 덮밥재료밥 2공기, 통삼겹살 300g, 대파 1대, 마늘 3쪽, 생강 1쪽, 통후추 10알, 월계수 잎 1장, 간장 소스(물 1컵, 진간장 5큰술... | | [ 쌈장소녀 | 2013-11-12 ] | | | | | 매실 돼지껍데기묵 | 조회: 1224 | | 매실 돼지껍데기묵 재료:돼지껍데기,청양고추,배,홍고추,솔부추,깻잎,매실청,매실장아찌,생강,마늘,후추,간장,소금,멸치액젓,설탕,식초,흑임자,고춧가루,밀가루,청주,통깨1.돼지 ... | | [ 아카시아 | 2013-11-11 ] | | | | | 목살 복만두 | 조회: 1109 | | 목살 복만두재료:목살편,능이버섯,참송이버섯,홍고추,무,배추,부추,가지,참나물,양파,배,감자전분가루,고구마가루,단호박가루,청양고추,참기름,소금,후추,들기름,마늘,통깨,잣,청주 ... | | [ 검은건담 | 2013-11-11 ] | | | |
|
|