|
|
맛있는 치즈 말이 돈까스 |
| 글쓴이: 앨리스 | 날짜: 2009-11-10 |
조회: 21496 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EhlGeQ%3D%3D&page=836
|
재료
돈가스용 돼지고기 3장, 깻잎 6장, 송송 썰은 배추김치 1공기, 모짜렐라치즈 1컵, 밀가루 1/2컵, 달걀 2개, 빵가루 1컵, 식용유 1컵, 소금ㆍ후춧가루 약간씩
|
|
1. 돈가스용 돼지고기를 칼끝이나 방망이로 두들겨 얇게 편다.
2. 1 에 소금, 후춧가루를 뿌려 간을 맞춘다.
3. 깻잎을 깨끗이 씻어 물기를 털고 없애고 돼지고기 위에 두장씩 얹는다.
4. 깻잎 위에 송송 썰은 배추김치를 얹고 모짜렐라치즈를 덜어 얹어 돌돌 말아준다.
5. 잘 말아진 돈가스를 밀가루에 굴리고 달걀물을 묻힌 뒤 빵가루를 입힌다.
6. 달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 조심스럽게 굴려가며 튀겨낸다 | |
| |  | 폼나게 즐기는 스피드 요리 | 조회: 5493 | | | 야채콩튀김 | | | [ 루베트 | 2008-12-19 ] | | | |  | 차돌박이 된장찌개와 양푼비빔밥 | 조회: 5937 | | | [차돌박이 된장찌개 재료] 차돌박이100g, 다시마우린물2컵, 두부1/4모, 호박1/4개, 양파1/4개, 청양고추1개, 홍고추1개, 팽이버섯약간, 된장2큰술, 고추가루1큰술,... | | | [ 윈디 | 2008-12-19 ] | | | |  | 깊고 진한맛 뚝배기요리 | 조회: 6270 | | | 뚝배기 낙지전탕재료낙지 1마리, 대파 1대, 양파 1/2개, 새송이·팽이버섯·느타리버섯 250g씩, 굵은소금 약간, 물 1~2컵, 낙지전탕 양념(다진 마늘·다진 대파·... | | | [ 청아 | 2008-12-17 ] | | | |  | 동글동글 귀엽네~ 한입 쏘~옥~볼 돈까스! | 조회: 6358 | | | [재료준비] 밥숟가락으로 계량합니다. [준비할 재료] 돼지고기 다진거 2줌, 양파 다진거 1줌, 모짜렐라치즈 다진거 2줌, 소금, 후추 약간, 계란 1개, 밀가루 빵가루 ... | | | [ 장미 | 2008-12-16 ] | | | |  | 두부 스테이크로 외식기분 내보아요~ | 조회: 6237 | | | | | [ 클로버 | 2008-12-16 ] | | | |  | 두부김치피자 | 조회: 6334 | | | [재 료] 두부(부침용)1/2모, 김치반줌 50g, 양파 1/4개, 청고추(청양고추)1개, 홍고추 1개, 다진마늘 1/2큰술, 토마토소스 4큰술, 피자치즈 1/2컵, 파슬리가... | | | [ 블랙로즈 | 2008-12-15 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 
