테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 543576  
오므라이스조회 537218  
저녁 반찬은 요거 하...조회 462191  
두부로 만든 웰빙 음...조회 458150  
동치미 담그기조회 390696  
아이를 위한 엄마표 ...조회 371869  
안동찜닭만드는법.조회 369782  
갈비집에 나오는 무물...조회 359129  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 299105  
버섯전~ 추석요리,만...조회 297020  

이전글 다음글 목록 

새우젓 애호박 구이

글쓴이: 라일락  |  날짜: 2009-10-16 조회: 67113
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=ExBLdA%3D%3D&page=156   복사
 

애호박이 많이 싸 졌어요

애호박은 제가 좋아하는 야채 중의 하나라...

어떻게 요리하든 다 좋아한답니다

 

 

호박은 사람이든~ 야채든~ 싫다던 남편도

이제는 저를 따라오는지...

잘 먹어주네요  ㅎㅎ

 

새우젓국에  살짝 절여 구이를 해서 양념장을 얹어 먹는 것이

간단하고 맛있어요 ~~~ ^^*

 

 


새우젓 애호박 구이

 

 

 

재료

 

애호박 1개  ( 새우젓국 1작은술, 소금약간) , 식용유 약간 

양념장 : 간장 1/2큰술, 고춧가루 1작은술, 다진마늘 1/2작은술, 다진파 1작은술,

통깨 1작은술, 다진밤 1작은술, 설탕. 참기름 약간씩

 

 

 

만드는법

 

애호박은 5mm두께로 잘라 새우젓국, 소금약간에 20~30분 절인다

절여지면 키친타월로 물기를 제거한다

 

 


새우젓 애호박 구이

 

 

  

분량대로 양념장을 만든다

 

* 새로운 느낌으로 다진 밤을 넣었어요

약간의 고소함과 씹히는 숨은맛....

 


새우젓 애호박 구이

 

 

 

팬에 기름을 두르고 애호박을 앞뒤로 파란 빛이 돌도록 살짝 굽는다

 


새우젓 애호박 구이

 

 

 

구워낸 애호박에 양념장을 조금씩 얹어낸다

 


새우젓 애호박 구이

 

 


새우젓 애호박 구이

 

 


새우젓 애호박 구이

 

 

 

 


새우젓 애호박 구이

 

 

 

간단한 여름 반찬 어떠신지요~~~~ ^^*

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
불고기와 세발나물무침불고기와 세발나물무침조회: 637
불고기와 세발나물무침 ■준비재료양파 1개, 당근 ½개, 불고기용 쇠고기 300g, 고기양념(간장 4큰술, 설탕 1½큰술, 다진 마늘·맛술 1큰술씩, 참기름...
[ 츠키 | 2013-06-05 ]
돼지고기샤브샤브돼지고기샤브샤브조회: 602
돼지고기샤브샤브 ■준비재료다시마국물(물 5컵, 다시마(5×5cm) 1장, 가쓰오부시 2컵), 국간장·청주 1큰술씩, 소금 ½큰술, 알배기 배추 ½통, 부...
[ 크티 | 2013-06-05 ]
채소듬뿍고로케채소듬뿍고로케조회: 571
채소듬뿍고로케 ■준비재료감자 3개, 당근·양파 ½개씩, 통조림 완두콩 ½캔, 소금·후춧가루 약간씩, 밀가루·빵가루·식용유 적당량씩, 달걀 1개■...
[ 까꿍 | 2013-06-05 ]
모둠쌈밥모둠쌈밥조회: 564
모둠쌈밥 ■준비재료쌈채소 10장, 미나리 10줄기, 밥 2공기, 쌈장 적당량■만들기1 쌈채소는 찬물에 10분 정도 담갔다가 충분히 물기를 턴다.2 미나리는 ...
[ 크리스탈 | 2013-06-05 ]
껍질째 먹는 오렌지잼껍질째 먹는 오렌지잼조회: 1199
껍질째 먹는 오렌지잼오렌지 껍질을 처치하기 곤란해 골머리를 앓아본 사람이라면 이 레시피를 기억하자. 잘 익은 주황색 오렌지 껍질을 저며서 잼을 만들면 씹는 맛이 쫀득쫀득한 잼...
[ 개나리 | 2013-06-03 ]
멈출 수 없는 중독적인 맛 오레오 아이스크림멈출 수 없는 중독적인 맛 오레오 아이스크림조회: 987
멈출 수 없는 중독적인 맛 오레오 아이스크림시중에 파는 아이스크림은 설탕을 많이 첨가한 데다 칼로리가 높아도 너무 높은 게 흠이다. 그래도 아이스크림을 손에서 놓을 수 없는 ...
[ 편지 | 2013-06-03 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기