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오늘의 요리
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쩡말~ 맛있는 감자조림 * *~ | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FB1Ndw%3D%3D&page=256
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매콤 달콤 입맛당기는 감자조림을 해보았어요~~ 만들기두 간단하구 비타민이 풍부해 건강에두 좋은 감자조림 마니들 해먹자구요~~
감자2개는 껍질을 벗겨 먹기 좋은크기로 썰어 두시고 양파2/1개는 껍질을 벗겨 얇게 채썰어 두세여~ 대파1대도 다듬어 깨끗이 씻어 어슷썰어 두세여~ 팬에 들기름1T를 두르고, 썰어둔 감자와 양파를 넣어 1~2분 정도 볶아줍니다.
감자가 투명해지면 간장6T와 물10T를 넣어요~ 그런다음 한번 끊고나서 고추가루2/1T, 설탕2/1T, 어슷썬대파 순으로 넣어 약한불에서 졸여 줍니다.~~ 감자가 잘익음 불에서 내려요~
완성그릇에 감자조림을 담고 통깨를 조금 얹어 내면 끝~~
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 | 전복 숙주 간장뚝배기 | 조회: 3479 |
| 전복 숙주 간장뚝배기재료전복 4개, 쇠고기(등심) 100g, 숙주 150g, 애호박 1/4개, 홍고추 1개, 대파 1/2대, 청주 2큰술, 다진 마늘·국간장 1큰술씩, 참기... | ||
| [ 초록나무 | 2012-11-08 ] | ||
 | 쇠고기 콩비지 뚝배기 | 조회: 3302 |
| 쇠고기 콩비지 뚝배기재료콩비지 300g, 쇠고기 200g, 신 김치 1/4쪽, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 대파 1/2대, 다진 마늘·국간장 1큰술씩, 후춧가루·식용유... | ||
| [ 레인 | 2012-11-08 ] | ||
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