테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 832386  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 808761  
두부로 만든 웰빙 음...조회 750688  
저녁 반찬은 요거 하...조회 745425  
동치미 담그기조회 631898  
아이를 위한 엄마표 ...조회 589939  
갈비집에 나오는 무물...조회 580132  
안동찜닭만드는법.조회 571876  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 491859  
버섯전~ 추석요리,만...조회 473201  

이전글 다음글 목록 

매콤해야 더 맛있는...순대볶음

글쓴이: 아카시아  |  날짜: 2011-01-12 조회: 5728
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FB5Ocw%3D%3D&page=226   복사


매콤해야 더 맛있는...순대볶음


매콤해야 더 맛있는...순대볶음

 

순대볶음.

매콤해야 더 맛있는...순대볶음
미리 멸치와 다시마,건표고버섯을 넣고 끓여 다시물을 준비 해주세요.



매콤해야 더 맛있는...순대볶음
순대500g을 준비해 1.5~2겐티 두께로 잘라줍니다.

순대는 찌기전 단단한 순대로 사왔어요.

떡볶이떡 한줌을 씻어 준비 해 줍니다.

떡볶이 떡도 단단한 채로 준비 했어요.



매콤해야 더 맛있는...순대볶음
대파 1대를 굵직하니 어슷썰어 주시고

양파 1/4개를 굵직하니 채썰어주세요.

당근도 조금채썰어 준비 햇습니다.

깻잎 10장을 굵직하니 썰어 준비해 줍니다.



매콤해야 더 맛있는...순대볶음
양념...

고추가루 3큰술,고추장 1큰술,청주 2큰술,새우젓 1큰술,

다진마늘 1큰술,매실청 1큰술,물엿 1큰술,참기름 1/2큰술,후추 1/2작은술

을 넣고 섞어 준비해줍니다.



매콤해야 더 맛있는...순대볶음
냄비에 멸치,다시마 우린물 2컵을 담고

양념을 풀어 넣어 줍니다.



매콤해야 더 맛있는...순대볶음
그리고 단단한 순대와 떡을 넣고 함께 끓여 줍니다.



매콤해야 더 맛있는...순대볶음
양념이 베어들고 국물이 자박하니 줄면

준비한 채소 당근 양파,대파를 넣고 먼저 한번 끓여 준 후...



매콤해야 더 맛있는...순대볶음
마지막에 깻잎을 넣어 섞어 준 후 불을 꺼 줍니다.




매콤해야 더 맛있는...순대볶음

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
머랭코코머랭코코조회: 5025
머랭코코 ■준비재료코코넛파우더 25g, 슈거파우더 40g, 달걀흰자ㆍ설탕 45g씩, 연두색 색소 약간, 초콜릿크림(생크림 50g, 다크초콜릿 100g)■만...
[ 고추장소녀 | 2012-12-17 ]
초코마카롱초코마카롱조회: 4662
초코마카롱 ■준비재료슈거파우더 480g, 아몬드파우더ㆍ달걀흰자 360g씩, 코코아가루ㆍ녹차가루ㆍ딸기가루 16g씩, 설탕 280g, 초콜릿크림(생크림 5...
[ 헤르시 | 2012-12-17 ]
색색 초코쿠키색색 초코쿠키조회: 4183
색색 초코쿠키 ■준비재료실온에 녹인 버터 60g, 설탕·달걀 30g씩, 흑설탕 50g, 박력분 120g, 코코아파우더 15g, 베이킹파우더·소다 0.5g씩, ...
[ 말괄랑이 | 2012-12-17 ]
스노볼쿠키스노볼쿠키조회: 4202
스노볼쿠키 ■준비재료호두 50g, 실온에서 녹인 버터 120g, 슈거파우더 30g, 소금 약간, 박력분 160g, 장식(슈거파우더 40~50g, 딸기가루 20g)...
[ 아이리스 | 2012-12-17 ]
크랜베리마들렌크랜베리마들렌조회: 4075
크랜베리마들렌 ■준비재료달걀 2개, 설탕ㆍ박력분 90g씩, 소금 0.5g, 레몬플레이버 5g, 베이킹파우더 2g, 녹인 버터 100g, 마른 크랜베리 15g,...
[ 백설공주 | 2012-12-17 ]
초코컵케이크초코컵케이크조회: 4105
초코컵케이크 ■준비재료박력분 170g, 베이킹파우더 1큰술, 코코아파우더 30g, 초콜릿 80g, 호두 20g, 실온에 녹인 버터ㆍ설탕ㆍ달걀 200g씩,...
[ ★…행복한 ㉻루 | 2012-12-17 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기