|
|
부드러움이 가득한 마요네즈소스 떡볶이 |
| 글쓴이: 물방울 | 날짜: 2011-02-09 |
조회: 5076 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBBLdg%3D%3D&page=221
|





먼저 시판용 군만두 구워주시공..
양파 양배추(가 없어서 적양 으로 대체..
괜히 넣었어요..때까리 완전 삐~!ㅡㅡ;;)
파,떡볶이떡,삶은계란
아주매운고추장 한 큰술반,
청양고추가루
설탕 약간
혹은 올리고당


어묵 먼저 물에 끓여주어여.
홍야홍야한 식감과 국물땀시롱..


떡볶이 국물이 자작해질때...
마요네즈 약 한큰술...

아주매운고추장을 썼더니...
칼칼함에...부드러움까지...
떡볶이는 자주들 해드실테니..
한번 시도해 보셔요...
너무 매운맛은 살짝 잡아주면서...
입에 착착 달라붙어요..
으흐흐흐흐흐 맛나그로....
남들은 자기가 한 음식 맛없다는데...
남들은 음식하다 냄새에 배불러서 많이 안먹힌다는데....
전...남이 아닌가봐요ㅡㅡ;;
아이들이 잇는집은 더욱 좋을것 같아요.
아주 밥까지 볶아먹고 싶은걸 참느라고 혼났네요.

만두도 한입..계란노른자 흰자 팍팍 으깨서 국물도
떠묵고......
^^
오늘 하루도 행복하시구효....... |
| |  | 해물꼬치구이냉채 | 조회: 5168 | | | ▶해물꼬치구이냉채재_료오징어 ½마리, 패주 4개, 중하 8마리, 골뱅이 4개, 쌈 채소 30장해물 밑간 : 청주 2큰술, 생강즙 1큰술, 소금 ½작은술, 후춧가루 약간... | | | [ 앙큼꼬마 | 2012-12-25 ] | | | |  | 훈제연어 오이 연근냉채 | 조회: 4852 | | | ▶훈제연어 오이 연근냉채재_료훈제연어 12장, 오이·오렌지 1개씩, 연근 ½개, 양파 ⅓개, 식초 약간냉채 소스 : 엑스트라 버진 올리브유 5큰술, 식초 3큰술, ... | | | [ 쌈장소녀 | 2012-12-25 ] | | | |  | 구운 채소와 흰살 생선 냉채 | 조회: 4494 | | | ▶구운 채소와 흰살 생선 냉채재_료도미살 250g, 노랑 호박 ½개, 양송이버섯 6개, 마늘종 200g, 브로콜리·콜리플라워 ½송이씩, 소금 ⅓작은술, 참기름 1... | | | [ 상큼걸 | 2012-12-25 ] | | | |  | 구운 두부 토마토냉채 | 조회: 4445 | | | ▶구운 두부 토마토냉채재_료두부 1모, 토마토 2개, 아몬드 8개, 소금 ½작은술, 식용유 2큰술, 후춧가루 약간냉채 소스 : 올리브유 4큰술, 발사믹식초 3큰술, 소금... | | | [ 아카시아 | 2012-12-25 ] | | | |  | 쇠고기육수물냉면 | 조회: 4258 | | | ▶쇠고기육수물냉면필·요·한·재·료 냉면 600g, 오이·달걀 1개씩, 무 개, 절임양념(설탕·식초 2큰술씩, 소금 약간), 쇠고기 고명·육수(쇠고기 양지머리 ... | | | [ 쿠니 | 2012-12-25 ] | | | |  | 쇠고기양념비빔냉면 | 조회: 4231 | | | ▶쇠고기양념비빔냉면필·요·한·재·료 냉면 600g, 쇠고기 100g, 무 개, 달걀 1개, 치커리 약간, 쇠고기양념(참기름 ½큰술, 다진 마늘·간장·설탕 1작... | | | [ 아라 | 2012-12-25 ] | | | |
|
|