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오늘의 요리
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언제먹어도 맛나는 시카분식 <매운쫄면> | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBFJdQ%3D%3D&page=180
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아래 수풀처럼 깔린게 콩나물이랍니다. 울님들 시카네집 콩나물 요리 보심서 왤케 콩나물 대가리를 따 없애나...하시는분들 잇으셨죠??이유인즉 마닐라에 콩나물을 키우시는 한국분이 한분 계시는데요... 콩나물을 식품점마다 납품을 하면서.. 총을 들고 다니신다네요. 마닐라 콩나물은 당신이 먼저 시작햇으니.. 누가 내 밥줄에 손을 댈시 가만두지 않겠다며 말이죠... 그런데..더 잼난건 그 이유로 아무도 콩나물을 키울 생각을 안한다네요? 무서워서 일까요?아님 콩나물 따위에 목숨걸기 싫어서일까요?? 그럼~ 재대로 만드시라고요오오오오오~제발~ 콩 대가리와 꼬랑지의 상태가 어찌나 엉망인지 콩나물 좋아라하는 서방땀시 먹긴 먹지만..조래 앞뒤 다 따고 먹는답니다. 아저씨 !!!!! 계속 콩나물 조래 키우심 시카가 쌍칼들고 밥줄 빼들러 갑니데이~~~
머리 꼬랑지 떼낸 콩나물 먼저 살짝 데쳐 얼음물에 헹궈 건져 냅니다. 훨씬 더 아삭한 식감을 느끼실수 있어요. 양념장 소스 고추장 두스푼 고추가루 약간 맛간장 한 티스푼 곱게 간 마늘 물엿 2큰술 레몬즙 혹은 식초 매실청 배 조금 같이 갈아주셔두 좋아요. 야채는 콩나물,부추 올렸지만.. 무생채나 양배추 채썰어 넣어두 아삭 아삭 맛나다그여
군만두도 해동해서 구워주시고오~ 쫄면하고 군만두가 은근 궁합이 좋아여~
어..어...어.... 부추 쓰러진다아아아 ㅋㅋㅋ
울님들 오늘도 꿀처럼 단 하루 보내시그요... 흥얼 흥얼..노래 나오는 하루 되시어요~ |
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| [ 민들레 | 2013-02-25 ] | ||
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| 청경채 숙주 메밀국수 재료 숙주 반 줌(30g), 청경채 2포기, 생메밀면 200g, 쌀눈유·소금·후춧가루 약간씩, 표고버섯 국물(물 6컵, 다시마 5×5cm 1장,... | ||
| [ 아픈마음 | 2013-02-25 ] | ||
 | 참나물차스케 | 조회: 3467 |
| 참나물차스케 재료 참나물 반 줌(50g), 당근 1/8개, 밥 2그릇, 깨소금 1큰술, 소금 약간, 참나물 밑간(참기름 1작은술, 소금 1/2작은술), 녹차 우린 물 3컵(녹... | ||
| [ 달님 | 2013-02-25 ] | ||
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