 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
Pizza For Vegetarian | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR1NeRc%3D&page=92
|
||
| Pizza For Vegetarian조리시간 30min | 재료분량 4인분 | 난이도 중 INGREDIENTS:두부 ⅔모, 허브가루(바질, 오레가노)⅛작은술, 파프리카(빨강·노랑)·피망 1개씩, 양파 ½개, 토르티야 1장, 시판 토마토소스(채소만 들어간 것) ½컵, 타바스코 1작은술, 올리브유·소금· 후춧가루 약간씩 CHOICE 7 두부크림파프리카피자부드러운 치즈크림처럼 두부로 크림을 만들고 파프리카와 피망, 양파를 살캉살캉하게 구워 토르티야에 올려 구운 채식주의자를 위한 피자. 담백한 두부크림, 아삭하고 향긋한 파프리카와 피망의 환상적인 조화는 채식주의자가 아니더라도 누구나 좋아할 맛이다. 게다가 소화도 잘되어 야식으로 제격이다.1. 두부는 물기를 완전히 뺀 뒤 허브가루와 함께 믹서로 곱게 간다. 2. 파프리카와 피망은 꼭지를 자르고 씨를 바른 뒤 2cm 폭으로 썬다. 양파도 2cm 폭으로 자른다. 올리브유를 두른 팬에 파프리카와 피망, 양파를 넣고 소금 간을 하고 노릇하게 굽는다. 3. 토르티야 위에 두부크림을 바른 뒤 구운 채소를 돌려 얹는다. 다시 두부크림과 토마토소스를 바르고 남은 채소를 얹는다. 4. 후춧가루를 뿌린 뒤 200℃ 오븐에서 10분 정도 굽는다. 5. 먹기 직전에 취향에 따라 타바스코를 뿌려 먹는다. 요리 문인영(101recipe) | 어시스트 조수민 | 스타일링 김가영 | 포토그래퍼 정문기 | 에디터 양연주 |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 한국풍 매콤 라유 | 조회: 2809 |
| 한국풍 매콤 라유우리의 약고추장처럼 한 번 만들어 쟁여두고 즐기기 좋은 라유. 그 자체로 양념이 되기 때문에 채소 등을 볶을 때 사용하기에도 좋다.재료기본 라유 1/2컵, 견... | ||
| [ 이슬 | 2013-11-22 ] | ||
 | 된장라유 | 조회: 2640 |
| 된장라유우리 입맛에 딱 맞는 라유. 된장의 감칠맛이 더해져 무엇을 찍어 먹어도 맛있다. 밥에 올리면 앉은 자리에서 한 그릇을 금세 비우게 된다.재료기본 라유 1/2컵, 된장 ... | ||
| [ 포레스트 | 2013-11-22 ] | ||
 | 향신라유 | 조회: 3472 |
| 향신라유 향신라유산초의 강한 향과 향긋한 귤 냄새가 조화롭게 어우러진다. 샐러드드레싱으로 활용하기에도 좋다.재료기본 라유 1/2컵, 귤껍질가루(진피)·검색하기 href=... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2013-11-22 ] | ||
 | 중국풍 두반장라유 | 조회: 2744 |
| 중국풍 두반장라유짭짤한 맛으로 여러 요리에 두루 어울리지만 특히 만두 소스로 곁들이기에 좋다. 찍어 먹기보다 만두 위에 끼얹어 먹는 것이 맛있게 즐기는 방법.재료기본 라유 1... | ||
| [ koendi | 2013-11-22 ] | ||
 | 일본풍 미소라유 | 조회: 3687 |
| 일본풍 미소라유고소한 풍미가 일품. 짜지 않은 데다 차조기의 향이 더해져 밥이나 국수에 그대로 올려 즐기기에 그만이다.재료기본 라유 1/2컵, 흰 된장 2큰술, 청주 1큰술,... | ||
| [ 제니 | 2013-11-22 ] | ||
 | 담백한 채소라유 | 조회: 2797 |
| 담백한 채소라유아삭아삭하게 씹히는 채소의 식감이 좋은 라유. 밥에 그대로 올려 먹어도 되고, 밥과 함께 볶으면 다른 재료를 더할 필요 없이 바로 감칠맛 나는 볶음밥이 된다.재... | ||
| [ 별님 | 2013-11-22 ] | ||
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
