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오늘의 요리
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치즈케이크 셰이크 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR1PdBs%3D&page=105
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동서식품 필라델피아 치즈케이크 필라델피아 크림치즈와 신선한 버터로 만든 정통 치즈케이크. 그대로 먹거나 케이크 위에 취향에 맞는 토핑을 올려 먹는 것도 한 방법. 한 상자에 10조각이 들어 있어 온 가족이 넉넉하게 즐길 수 있다. 재료 시판용 필라델피아 치즈케이크 2조각, 우유 400g, 바닐라 아이스크림 200g, 시럽 2큰술, 얼음 적당량 만들기 1 치즈케이크는 적당한 크기로 썬다. 2 믹서에 ①의 치즈케이크와 우유, 바닐라 아이스크림, 시럽, 얼음을 넣고 갈아 컵에 담는다. 너츠 푸딩 쁘띠첼 스윗 푸딩 신선한 생우유를 듬뿍 넣은 푸딩으로 지나치게 달거나 느끼하지 않은 깔끔한 맛으로 인기를 끌고 있다. 광고 모델인 배우 김수현 덕분에 '김수현 푸딩'으로 불리며 특히 여성들의 마음을 사로잡고 있다. 종류는 밀크 커스터드 푸딩, 로열 커스터드 푸딩, 생크림 커스터드 푸딩, 레어치즈 푸딩까지 총 4가지. 재료 시판용 쁘띠첼 스윗 푸딩 4개, 피칸·호두·아몬드 1/2컵씩, 흑설탕·물 1/2컵씩 만들기 1 냄비에 분량의 흑설탕과 물을 넣고 조린 뒤 견과류를 넣고 골고루 섞는다. 2 시판용 스윗 푸딩 위에 ①의 견과류를 올린다. 초코슈 캔디 청정원 소프트 초코슈 초콜릿 커스터드에 DHA와 밀크 칼슘을 넣은 건강 간식. 냉동실에서 꺼내 바로 먹으면 아이스크림처럼 즐길 수 있고, 실온에서 10~15분 정도 자연 해동하면 부드러운 본연의 슈 맛을 느낄 수 있다. 재료 시판용 청정원 소프트 초코슈 8개, 초콜릿 100g, 물 적당량 만들기 1 냄비에 물을 붓고 끓으면 초콜릿을 볼에 담고 중탕으로 녹인다. 2 시판용 소프트 초코슈 위에 ①의 초콜릿을 얹는다. 티라미수 청정원 미니 소프트 케익 & 오리지널 브라우니 자연 해동 냉동 간식으로 냉동실에 보관해도 딱딱해지지 않고 부드러운 맛이 그대로 유지된다. 냉동실에서 바로 꺼내 먹어도 촉촉하고 쫀득한 맛을 느낄 수 있으며 별도 가열이나 조리 없이 상온에서 10~15분 정도 자연 해동만 하면 부드럽고 촉촉한 소프트 케이크와 브라우니를 즐길 수 있다. 재료 시판용 청정원 미니 소프트 케익 4개, 청정원 오리지널 브라우니 2개, 생크림 1컵, 설탕 1큰술 만들기 1 시판용 미니 소프트 케익을 유리컵 크기에 맞춰 1cm 두께로 썰어 컵에 넣는다. 2 시판용 오리지널 브라우니는 잘게 부숴 ①의 미니 소프트 케익 위에 올린다. 3 볼에 생크림과 설탕을 넣고 휘핑기로 골고루 저어 단단하게 만든 뒤 ②의 브라우니 위에 올린다. ＜■진행 / 박솔잎 기자 ■사진 / 안진형(프리랜서) ■제품 협찬 / 동서식품(1588-2233), 쁘띠첼(080-023-0230) ■요리 & 스타일링 / 박용일(YONG STYLE), 남경현(어시스트)＞ |
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 | 제철 채소를 곁들인 상하이 게살 볶음밥 | 조회: 2796 |
| 제철 채소를 곁들인 상하이 게살 볶음밥 사진=남정탁 기자제철 채소를 곁들인 상하이 게살 볶음밥〈재료〉상하이 게살 5g, 공심채 20g, 새우 1마리, 당근 5g, 가이... | ||
| [ 스마일걸 | 2013-11-01 ] | ||
 | 표고버섯영양밥 | 조회: 3620 |
| 표고버섯영양밥준비재료표고버섯 8개, 백미 1컵, 현미 ½컵, 기장·차조 ¼컵씩, 물 2컵, 은행 10개, 호두·잣 1큰술씩만들기1 표고버섯은 십자로 4등분한다.2 백미... | ||
| [ 달 | 2013-10-24 ] | ||
 | 가을 햇볕의 영양을 담은 버섯리조또 | 조회: 2603 |
| 표고버섯을 말리면 생표고에는 없던 비타민 d가 생긴다지요? 말린 표고버섯으로 리조또를 만들어보세요. 버섯 우린 물을 육수로 이용해 표고버섯의 맛과 영양을 조금도 놓치지 않았어... | ||
| [ 구사일생 | 2013-10-24 ] | ||
| 감자전 | 조회: 2619 | |
| 1 감자전재료감자, 당근, 호박, 소금, 식용유만들기1_감자를 강판에 간 뒤 잘게 다진 당근과 호박을 넣고 섞는다.2_소금을 약간 넣어 간을 한 뒤 식용유를 두른 프라이팬에 ... | ||
| [ 된장소녀 | 2013-10-24 ] | ||
| 연근겉절이 | 조회: 2583 | |
| 1 연근겉절이재료연근, 배추, 실파, 양념(고춧가루, 다진 마늘, 간장·설탕 약간), 참기름, 깨소금만들기1_배추는 심지를 자른 후 한입 크기로 자른다. 실파는 6cm 길이... | ||
| [ 크티 | 2013-10-24 ] | ||
 | 전국 각지 농부들과 함께 만드는 계절 밥상 | 조회: 3394 |
| 전국 각지 농부들과 함께 만드는 계절 밥상경기도 판교에 위치한 계절밥상 은 전국 각지 농부들과의 협업을 통해 공급받은 산지의 제철 재료로 정성의 요리를 만들어내는 뷔페식 한... | ||
| [ 달님 | 2013-10-24 ] | ||
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