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오늘의 요리
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치즈케이크 셰이크 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR1PdBs%3D&page=67
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동서식품 필라델피아 치즈케이크 필라델피아 크림치즈와 신선한 버터로 만든 정통 치즈케이크. 그대로 먹거나 케이크 위에 취향에 맞는 토핑을 올려 먹는 것도 한 방법. 한 상자에 10조각이 들어 있어 온 가족이 넉넉하게 즐길 수 있다. 재료 시판용 필라델피아 치즈케이크 2조각, 우유 400g, 바닐라 아이스크림 200g, 시럽 2큰술, 얼음 적당량 만들기 1 치즈케이크는 적당한 크기로 썬다. 2 믹서에 ①의 치즈케이크와 우유, 바닐라 아이스크림, 시럽, 얼음을 넣고 갈아 컵에 담는다. 너츠 푸딩 쁘띠첼 스윗 푸딩 신선한 생우유를 듬뿍 넣은 푸딩으로 지나치게 달거나 느끼하지 않은 깔끔한 맛으로 인기를 끌고 있다. 광고 모델인 배우 김수현 덕분에 '김수현 푸딩'으로 불리며 특히 여성들의 마음을 사로잡고 있다. 종류는 밀크 커스터드 푸딩, 로열 커스터드 푸딩, 생크림 커스터드 푸딩, 레어치즈 푸딩까지 총 4가지. 재료 시판용 쁘띠첼 스윗 푸딩 4개, 피칸·호두·아몬드 1/2컵씩, 흑설탕·물 1/2컵씩 만들기 1 냄비에 분량의 흑설탕과 물을 넣고 조린 뒤 견과류를 넣고 골고루 섞는다. 2 시판용 스윗 푸딩 위에 ①의 견과류를 올린다. 초코슈 캔디 청정원 소프트 초코슈 초콜릿 커스터드에 DHA와 밀크 칼슘을 넣은 건강 간식. 냉동실에서 꺼내 바로 먹으면 아이스크림처럼 즐길 수 있고, 실온에서 10~15분 정도 자연 해동하면 부드러운 본연의 슈 맛을 느낄 수 있다. 재료 시판용 청정원 소프트 초코슈 8개, 초콜릿 100g, 물 적당량 만들기 1 냄비에 물을 붓고 끓으면 초콜릿을 볼에 담고 중탕으로 녹인다. 2 시판용 소프트 초코슈 위에 ①의 초콜릿을 얹는다. 티라미수 청정원 미니 소프트 케익 & 오리지널 브라우니 자연 해동 냉동 간식으로 냉동실에 보관해도 딱딱해지지 않고 부드러운 맛이 그대로 유지된다. 냉동실에서 바로 꺼내 먹어도 촉촉하고 쫀득한 맛을 느낄 수 있으며 별도 가열이나 조리 없이 상온에서 10~15분 정도 자연 해동만 하면 부드럽고 촉촉한 소프트 케이크와 브라우니를 즐길 수 있다. 재료 시판용 청정원 미니 소프트 케익 4개, 청정원 오리지널 브라우니 2개, 생크림 1컵, 설탕 1큰술 만들기 1 시판용 미니 소프트 케익을 유리컵 크기에 맞춰 1cm 두께로 썰어 컵에 넣는다. 2 시판용 오리지널 브라우니는 잘게 부숴 ①의 미니 소프트 케익 위에 올린다. 3 볼에 생크림과 설탕을 넣고 휘핑기로 골고루 저어 단단하게 만든 뒤 ②의 브라우니 위에 올린다. ＜■진행 / 박솔잎 기자 ■사진 / 안진형(프리랜서) ■제품 협찬 / 동서식품(1588-2233), 쁘띠첼(080-023-0230) ■요리 & 스타일링 / 박용일(YONG STYLE), 남경현(어시스트)＞ |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 귤차 | 조회: 1596 |
귤차재료귤 7개, 설탕 100g, 팔각 1개, 통후추 7알, 베이킹소다 적당량1. 깨끗한 유리병을 뜨거운 물에 넣어 소독한 뒤 물기를 말린다.2. 귤은 껍질째... | ||
| [ 어린늑대 | 2014-01-15 ] | ||
 | 귤잼 | 조회: 1607 |
| 다른 과일과 달리 귤은 생각만 해도 침이 고인다. 맛있어서 괘씸한데 생각 없이 많이 먹게 되니 또 괘씸하다. 괘씸한 귤 좀더 색다르게 먹어볼 수는 없을까? 입안에서 톡톡 터지... | ||
| [ 귤 | 2014-01-15 ] | ||
 | 생강 시나몬 머랭쿠키(55개분) | 조회: 1537 |
생강 시나몬 머랭쿠키(55개분)달걀흰자 120g, 설탕 110g, 생강가루 0.5g, 시나몬 파우더 조금 1 볼에 달걀흰자와 설탕 0.3g을 넣고 거품을 낸다... | ||
| [ 츠유 | 2014-01-15 ] | ||
 | 시나몬 커스터드 크림 타르트(4개분) | 조회: 1487 |
시나몬 커스터드 크림 타르트(4개분)파트슈크레(버터 70g, 슈거 파우더 50g, 달걀 90g, 박력분 130g, 소금 1g), 아몬드 크림(버터 · 슈거 ... | ||
| [ 아인 | 2014-01-15 ] | ||
 | 레몬 생강 크림 브륄레(6개분) | 조회: 1779 |
레몬 생강 크림 브륄레(6개분)달걀노른자 3개, 설탕 25g, 생크림 200g, 우유 100g, 레몬그라스(티백) 1개(약 2~3g), 생강 슬라이스 2g, ... | ||
| [ 꿈과희망 | 2014-01-15 ] | ||
 | 시나몬 카푸치노 트러플(40개분) | 조회: 1645 |
| 생강과 시나몬은 겨울철 면역력을 높이는 데 효과적인 식재료. 하지만 특유의 톡 쏘는 맛과 강한 향이 부담스럽다면 두 식재료를 베이킹에 활용하면 된다. 달콤한 초콜릿에 섞고, ... | ||
| [ 까꿍 | 2014-01-15 ] | ||
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