오늘의 요리

감자 치즈전

 감자랑 치즈가 만나 전으로 짜잔~

 감자의 부드러움과 겉은 바삭~안은 치즈가 들어있어 너무 맛있네요.

 만든는 방법은 아주 간단해요.

 재료 : 감자 400g, 피자치즈 200g. 끝~ㅋㅋㅋ

 감자랑 치즈랑 동량으로하셔도 괜찮아요.

 감자가 꼭 고구마 처럼 노~랗지요? 얇게 채썰어주세요~

 홍감자라서 그래요~물에 살짝만 헹궈서 물기를 완전히 뺀다음 치즈랑 잘 섞어주세요.

 청양고추나 피망 같은것도 넣으셔도 괜찮아요. 갈아서 만들기도 하는데~

 꿀송이는 그냥 깔끔하게 감자,치즈만 넣구요~ 조금 씹히는감이 좋아서 얇게 채 썰었어요.

 그리고 달군팬에 올려 앞뒤로 잘 구워주면 끝~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 오일대신 버터를 사용하셔도 맛나요~

 너무 간단했나요?

 요리는 간단해야 좋은거여요. 특히 이렇게 더운 날엔...헉...불앞에 있기가...에구구~

 겉은 바삭하구요~안은 치즈가 늘어나서 더 맛나는것 같아요.

 꼭 비오는 날이 아니여도 언제 먹어도 맛나는 감자전~