닭 가슴살 그린 샐러드
글쓴이: 장미 | 날짜: 2014-04-05
조회: 4553
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR9NdhI%3D&page=47
ㅍ ※재료의 분량은 1인분 기준입니다. 닭 가슴살 그린 샐러드 → 247㎉ [ 재료 ] 닭 가슴살 1쪽, 로메인 상추·치커리 5장씩, 오이 ½개, 래디시 1개, 올리브 오일 1큰술, 다진 마늘 ½작은술, 소금·후춧가루·붉은 후추 약간씩 준비하기 1 닭 가슴살은 흰 심줄을 제거하고 씻어 반으로 저민다. 2 다진 마늘과 소금, 후춧가루, 올리브 오일을 섞어 ①의 닭 가슴살에 고루 바른 뒤 20분 정도 잰다. 3 그릴에 ②를 올려 앞뒤로 노릇하게 구운 다음 한입 크기로 썬다. 4 로메인 상추와 치커리는 물에 씻어 적당한 크기로 뜯은 다음 물기를 제거한다. 5 오이는 송송 썰고, 래디시는 깨끗이 씻어 채 썬다. 만들기 1 도시락에 로메인 상추와 치커리, 오이를 담고 닭 가슴살을 올린 다음 래디시와 붉은 후추로 장식한다.
채소찜 조회: 3523 조림보다 재료의 염분을 살리는 찜 요리채소찜“단호박, 감자, 연근, 마 등의 채소는 재료 고유의 소금기를 살릴 수 있는 찜 요리를 해야 조리할 때 추가로 소금을 넣지 않아... [ 윈디 | 2014-03-06 ] 새싹비빔밥 조회: 3590 저나트륨 소스 활용새싹비빔밥“고추장은 두 숟가락만으로 하루 나트륨 권장량을 채울 만큼 나트륨이 많이 들어 있는 조미료예요. 조리 시 적게 넣는 것이 가...[ 포레스트 | 2014-03-06 ] 고등어된장양념구이 조회: 3508 고등어된장양념구이 재료 고등어 1마리, 양념장(된장 1큰술, 요리당·맛술 1/2 큰술씩), 쪽파·볶은 깨 약간씩 만들기 ❶ 고등어는 앞뒤로 5분씩 노릇하... [ 솜사탕 | 2014-03-03 ] 콩비지파스타 조회: 3428 콩비지파스타 ■준비재료 콩비지·두유 2컵씩, 미니 파프리카 4개,청경채 2개, 소금 ·후춧가루 약간씩, 스파게티면 200g, 식용유 적당량, 녹말물(녹말가루... [ 라일락 | 2014-03-03 ] 두부자장밥 조회: 3414 두부자장밥 ■준비재료 양파·감자 1개씩, 식용유 약간, 춘장 4큰술, 물 1컵, 녹말물(녹말가루·물 1큰술씩), 두부 ⅓모, 밥 3공기 ■만들기 1... [ 베일 | 2014-03-03 ] 연두부달걀탕 조회: 3480 연두부달걀탕 ■준비재료 연두부 ½모, 달걀 2개, 실파 ½대, 다시마물 4컵, 녹말물(녹말가루·물 ½큰술씩), 소금 약간 ■만들기 1 연두부는 작은... [ 루시엘 | 2014-03-03 ]