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오늘의 요리
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블루베리즙과 두부를 넣은 화채 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRFPdhY%3D&page=129
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 블루베리즙과 두부를 넣은 화채재료블루베리 3컵, 두부 1모, 레몬즙 1/2컵, 메이플 시럽 2큰술, 물 2컵, 얼음 4컵, 민트 잎 약간 만들기 1 블루베리는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 2/3는 믹서에 곱게 간 뒤 레몬즙과 메이플 시럽, 물, 얼음과 함께 고루 섞어 블루베리 화채 물을 만든다. 2 두부는 과일용 스쿠퍼를 이용해 동그란 모양을 만든다. 3 그릇에 ①의 블루베리 화채 물과 ②의 두부를 담고 그 위에 남은 블루베리를 넣은 뒤 민트 잎을 띄운다. Comment땀을 많이 흘려 탈수 현상이 생기기 쉬운 계절이니만큼 체온을 적당히 유지하고 수분을 보충해주는 디저트가 필요하다. 「타임」지 선정 10대 슈퍼푸드로 선정됐을 만큼 건강에 좋은 블루베리와 저칼로리 고단백 식품인 두부로 만든 화채는 달달하면서도 고소한 맛의 조화가 완벽하게 이뤄진 풍미를 완성한다. 블루베리는 냉동하지 않은 것을 갈지 않고 잘 섞어서 먹으면 더욱 신선하고 건강하게 즐길 수 있다.보양 과일여름철 대표 과일들은 부드럽고 달콤해 입맛을 돋울 뿐 아니라 수분이 풍부하게 들어 있어 땀을 많이 흘리는 여름에 부족하기 쉬운 수분까지 보충해준다. 다양한 과일을 이용해 푹푹 찌는 무더위에 지치고 잃어버린 입맛을 살려주고 기력까지 챙겨보자. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 녹차콩국수 | 조회: 3481 |
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| [ 완두콩 | 2013-08-21 ] | ||
 | 크림치즈 키위 | 조회: 3448 |
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| [ 달 | 2013-08-21 ] | ||
 | 애플크레이프 | 조회: 3481 |
| 1. 사과는 4등분으로 잘라 씨를 빼고 얇게 썰어 황설탕, 버터, 계핏가루를 넣고 약한 불에 은근히 조린다. 2. 볼에 계란을 넣고 멍울을 풀어준 뒤 우유를 넣고 핸드믹서를 ... | ||
| [ 아이 | 2013-08-21 ] | ||
 | 레몬치킨 | 조회: 3491 |
| 1. 닭은 한 입 크기로 썰어 소금, 후춧가루로 밑간을 해놓는다.2. 소스재료를 모두 섞어 소스를 만들고 레몬슬라이스와 브로콜리 잘게 썬 것을 넣는다.3. 밑간 해 놓은 닭에... | ||
| [ 완두콩 | 2013-08-21 ] | ||
 | 요구르트 두부주스 | 조회: 3605 |
| 1. 두부를 2cm 두께로 썬 후 소금을 뿌려두었다가 물기를 제거한다.2. 프라이팬에 기름을 두르고 달구어지면 두부를 노릇하게 지진다.3. 지진 두부를 2cm x 2cm 크기... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2013-08-21 ] | ||
| 두부 장아찌 | 조회: 3626 |
| 1. 두부를 2cm 두께로 썬 후 소금을 뿌려두었다가 물기를 제거한다.2. 프라이팬에 기름을 두르고 달구어지면 두부를 노릇하게 지진다.3. 지진 두부를 2cm x 2cm 크기... | ||
| [ 안나 | 2013-08-21 ] | ||
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