|
|
안동사과 나박김치 |
글쓴이: 큐트천사 | 날짜: 2013-10-13 |
조회: 795 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRhOcRY%3D&page=113
|
2. 안동사과 나박김치
재료: 사과, 무, 미나리, 오이, 설탕, 사이다, 소금, 고운 고춧가루, 생강, 마늘, 식초
1. 무는 얇게 나박썰기하고 소금에 절인다,.
2. 안동사과는 씨만 제거하고 나박썰기 한다.
3. 오이, 미나리도 먹기 좋은 크기로 자른다.
4. 재료들을 넣고 생수를 넣는다.
5. 고춧가루, 마늘, 생강의 양념은 주머니에 넣어 고춧가루 물이 우러나도록 한다.
6. 소금으로 간을 하면 완성
사진/기사 제공_ 올리브TV (한식대첩 매주 토요일 밤 10시 방송)
< 저작권자ⓒ CJ E & M 올리브TV. 무단전재-재배포금지 >
|
| | | 뿌리채소잡채 | 조회: 775 | | traditional뿌리채소잡채재료비트 1/4개, 우엉 1대, 마 1/2대, 미나리 40g, 맛타리버섯 100g, 당면 120g, 참기름 8큰술, 간장 6큰술, 올리고당·설... | | [ 쿠니 | 2013-10-12 ] | | | | | 뿌리채소파스타 | 조회: 745 | | match 3fusion뿌리채소파스타재료스파게티 면 300g, 연근 1/4개, 우엉 1/2대, 마 15cm, 애호박 1개, 바질 잎 10장, 양파칩 1큰술, 올리브유 8큰술,... | | [ 레인 | 2013-10-12 ] | | | | | 연근 비트덮밥과 된장소스 | 조회: 777 | | traditional연근 비트덮밥과 된장소스재료연근 1/2개, 비트 1/4개, 들기름 6큰술, 실파 4뿌리, 밥 4공기, 검은깨 약간, 덮밥소스(된장·올리고당 4큰술씩, 물... | | [ 로사 | 2013-10-12 ] | | | | | 뿌리채소스튜 | 조회: 666 | | 뿌리채소스튜재료연근·양파 1/2개씩, 우엉 1/2대, 마 100g, 비트 1/4개, 초록 파프리카·빨강 파프리카 1개씩, 마늘 8톨, 닭다리살 4개, 토마토 파스타소스·... | | [ 알스크림 | 2013-10-12 ] | | | | | 뿌리채소구이 샐러드 | 조회: 752 | | match 2fusion 뿌리채소구이 샐러드재료연근·마·우엉 1/2개씩, 아스파라거스 8대, 베이비채소·소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량, 드레싱(올리브유 8큰술... | | [ 라일락 | 2013-10-12 ] | | | | | 뿌리채소 영양밥 | 조회: 727 | | traditional 뿌리채소 영양밥재료연근·비트 1/4개씩, 마 100g, 우엉 1/2대, 청양고추 4개, 현미·보리 1컵씩, 간장 2큰술, 다시마 5×5cm 1장, ... | | [ 슬픈세월 | 2013-10-12 ] | | | |
|
|