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보리술떡
글쓴이:
루베트
| 날짜: 2013-09-02
조회:
3320
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRlOcBA%3D&page=69
보리술떡
재료
보릿가루 300g, 막걸리 1컵, 완두콩 4큰술, 건크랜베리·건블루베리·해바라기씨·호두 4큰술씩, 소금 약간
만들기
1 보릿가루와 막걸리를 고루 섞어 실온에서 1시간 정도 발효시킨다. 2 ①이 부풀어 오르면 고루 섞어 공기를 뺀 뒤 다시 40분 정도 발효시킨다. 3 ②에 소금을 넣은 뒤 김이 오른 찜통에 10분 정도 찐다. 4 ③ 위에 완두콩, 건크랜베리, 건블루베리, 해바라기씨, 호두를 올린 뒤 다시 20~30분 정도 찐다.
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상추무침
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상추무침
■준비재료상추 100g, 양념장(국간장·다진 파·통깨·참기름 1작은술씩, 다진 마늘·고춧가루 ½작은술씩)■만들기1 상추는 ...
[ 헤르시 | 2014-01-10 ]
고추냉이오이무침
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3688
고추냉이오이무침
■준비재료오이 2개, 소금 1작은술, 양념(식초 2큰술, 설탕 1큰술, 간장 약간, 고추냉이 2작은술)■만들기1 오이는 얇게...
[ 베베 | 2014-01-10 ]
달래콩나물무침
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달래콩나물무침
■준비재료달래 100g, 콩나물 200g, 깻잎 5장, 양파 ⅓개, 양념장(간장·설탕·까나리액젓·들기름 2작은술씩, 청주...
[ 크리스 | 2014-01-10 ]
버섯오이무침
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버섯오이무침
■준비재료영양부추 ¼단, 느타리버섯 200g, 소금 약간, 백오이 ½개, 양념장(식초 3큰술, 설탕·고춧가루·깨소금 1큰술씩...
[ 아라 | 2014-01-10 ]
파채무침
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파채무침
■준비재료대파 150g, 양념(참기름 2~3작은술, 고춧가루 1~1½큰술, 소금 약간)■만들기1 대파는 씻어 길이로 길게 채썬다....
[ 청개구리 | 2014-01-10 ]
과메기 파스타
조회:
3885
과메기 파스타
재료과메기 2마리, 마늘 7톨, 브로콜리 1/4송이, 양파 1/2개, 태국고추 3개, 스파게티 면 180g, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유·...
[ 레인 | 2014-01-10 ]
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