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오늘의 요리
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웰빙 돼지고기찜 | ||
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| 웰빙 돼지고기찜
돼지고기 300g, 감자 200g, 연근 200g, 당근 200g, 마 200g, 양배추 200g, 숙주100g, 부추 100g, 생강 20g, 마늘편 10개 조림간장 간장 1큰술, 설탕 1큰술기름, 파인쥬스 1큰술, 참치액 1작은술, 청주 1큰술, 매운 마른고추 4개, 후춧가루, 참기름 약간 참깨소스 곱게 간 참깨 1/2컵, 다시마국물 2/3컵, 땅콩버터 1큰술, 설탕 2큰술, 마요네즈 1큰술, 진간장 2큰술, 식초 3큰술, 연겨자 2작은술, 두반장 1작은술, 맛술 3큰술 만드는 법 1 감자는 껍질째 1/2로 자르고, 그 외 채소류는 깨끗이 씻어 4mm 두께로 잘라 둔다. 2 끓는 물에 생강, 마늘, 청주 1큰술 넣고 도톰하게 썬 한돈 등심을 삶아 3-4번 헹구어 3mm두께의 한입 크기로 썬다. 3 조림간장이 끓으면 2의 돼지고기를 넣고 조린다. 4 찜통에 3의 돼지고기, 준비한 각색 채소 등을 얹고 쪄낸다. 5 참깨소스를 곁들인다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
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| 별다른 재료 없이 호박과 감자만 있으면 푸짐하게 즐길 수 있어요. 밥을 말아 국밥처럼 먹어도 좋죠. 매일 먹던 된장, 김치찌개가 지겹다면 달짝지근한 맛의 호박찌개에 새롭게 도... | ||
| [ 진달래 | 2013-11-07 ] | ||
 | Mini Muffin Tree 미니 머핀 트리 | 조회: 3129 |
| mini muffin tree 미니 머핀 트리 파티를 더욱 즐겁게 해줄 달콤한 머핀 트리. 트리 모양의 머핀받침대 하나면 더욱 분위기 있게 연출 할 수 있다.미니 머핀 재료... | ||
| [ 이뽄여우 | 2013-11-07 ] | ||
 | Mini Sandwich 미니 샌드위치(8조각... | 조회: 2876 |
| mini sandwich 미니 샌드위치(8조각 기준)부드러운 감자 샐러드와 고소한 햄 치즈, 신선한 토마토 슬라이스와 피클이 조화를 이룬다. 식빵의 종류와 들어가는 속 재... | ||
| [ 스마일 | 2013-11-07 ] | ||
 | 응용 수프 - 사과수프 | 조회: 2232 |
| cooking lesson수프는 서양 요리의 애피타이저지만 때론 가벼운 한 ... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2013-11-04 ] | ||
 | 가래떡 그라탕 | 조회: 2302 |
| 그라탕은 치즈가 쭉 늘어나는 재미에 아이들이 좋아한잖아요. 그라탕에 떡볶이를... | ||
| [ 네스다 | 2013-11-03 ] | ||
 | 두부 | 조회: 2245 |
| 두부재료: 검은콩, 간수, 물 1. 콩을 씻어 7-8분 물에 불린다2. 불린 콩을 믹서기에 간다3. 물 20컵을 50도 정도 데운 물로 2번을 체너 거즈에 거른다4. 냄비에... | ||
| [ 클로버 | 2013-11-03 ] | ||
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