테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 786908  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 769091  
두부로 만든 웰빙 음...조회 703556  
저녁 반찬은 요거 하...조회 701048  
동치미 담그기조회 588300  
아이를 위한 엄마표 ...조회 551764  
갈비집에 나오는 무물...조회 543131  
안동찜닭만드는법.조회 537772  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 458928  
버섯전~ 추석요리,만...조회 444934  

이전글 다음글 목록 

고추냉이 마요소스를 곁들인 프라이드 아보카도

글쓴이: 이슬  |  날짜: 2013-12-16 조회: 2959
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpOdBc%3D&page=115   복사

고추냉이 마요소스를 곁들인 프라이드 아보카도

크림치즈를 곁들인 프라이드 칼라마리

머시룸 포테이토 그라탱






고추냉이 마요소스를 곁들인 프라이드 아보카도

고추냉이 마요소스를 곁들인 프라이드 아보카도


재료
아보카도 2개, 맥주 1컵, 밀가루 1과 1/2컵, 식용유 적당량, 굵은소금 약간, 고추냉이 마요소스(마요네즈 2큰술, 레몬즙 1큰술, 올리고당·고추냉이 1작은술씩, 흰 후춧가루 약간)

만들기
1 아보카도는 반 갈라 껍질과 씨를 제거하고 길게 8등분한다.
2 볼에 맥주와 밀가루를 넣고 거품이 꺼지지 않게 고루 섞은 뒤 ①의 아보카도를 넣어 튀김옷을 입힌다.
3 팬에 식용유를 붓고 끓으면 ②의 아보카도를 넣고 센 불에 바삭하게 튀긴 뒤 굵은소금을 약간 뿌린다.
4 볼에 분량의 고추냉이 마요소스 재료를 넣고 고루 섞은 뒤 ③의 아보카도에 곁들인다.



이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
돼지갈비찜돼지갈비찜조회: 1877
◆ 돼지갈비찜조리시간1hr(돼지갈비 재우는 시간 제외) / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료돼지갈비 900g, 풋고추·홍고추 3개씩, 표고버섯 2~3개, 단호박 ¼개,...
[ 완두콩 | 2013-10-07 ]
무찜무찜조회: 1853
◆ 무찜조리시간50min / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료무 1kg, 쇠고기 300g, 은행 10개, 밤 8톨, 대추 8개, 잣 1큰술, 달걀 1개, 소금 약간양념다진...
[ 장미 | 2013-10-07 ]
게감정게감정조회: 2097
◆ 게감정조리시간50min / 재료분량:4인분 / 난이도:상재료꽃게 1.5kg, 달걀노른자·밀가루·육수 적당량씩 소 재료 쇠고기 100g, 두부 60g, 숙주 30g,...
[ 하레 | 2013-10-07 ]
토란줄기찜토란줄기찜조회: 1824
◆ 토란줄기찜조리시간40min(토란 줄기 불리는 시간 제외) / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료말린 토란 줄기 100g, 대파 200g, 밀가루 또는 들깻가루 2큰술, ...
[ 스리틸걸스 | 2013-10-07 ]
대하찜대하찜조회: 1820
◆ 대하찜조리시간30min / 재료분량:4인분 / 난이도:상재료대하 600g, 대파 1대, 양파 ½개, 마늘 2~3쪽, 생강 1쪽, 녹말가루 적당량, 소금·후춧가루 약...
[ 미야 | 2013-10-07 ]
[우먼 동아일보] a piece of toast 과일토스트 + 사과당근주스[우먼 동아일보] a piece of toas...조회: 1863

잘 익은 사과를 약간 도톰하게 썰어 시럽과 함께 졸이고 계피는 취향에 따라 ...
[ 스리틸걸스 | 2013-10-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기