고추냉이 마요소스를 곁들인 프라이드 아보카도
글쓴이: 이슬 | 날짜: 2013-12-16
조회: 4343
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpOdBc%3D&page=167
고추냉이 마요소스를 곁들인 프라이드 아보카도 크림치즈를 곁들인 프라이드 칼라마리 머시룸 포테이토 그라탱
고추냉이 마요소스를 곁들인 프라이드 아보카도 재료 아보카도 2개, 맥주 1컵, 밀가루 1과 1/2컵, 식용유 적당량, 굵은소금 약간, 고추냉이 마요소스(마요네즈 2큰술, 레몬즙 1큰술, 올리고당·고추냉이 1작은술씩, 흰 후춧가루 약간)만들기 1 아보카도는 반 갈라 껍질과 씨를 제거하고 길게 8등분한다. 2 볼에 맥주와 밀가루를 넣고 거품이 꺼지지 않게 고루 섞은 뒤 ①의 아보카도를 넣어 튀김옷을 입힌다. 3 팬에 식용유를 붓고 끓으면 ②의 아보카도를 넣고 센 불에 바삭하게 튀긴 뒤 굵은소금을 약간 뿌린다. 4 볼에 분량의 고추냉이 마요소스 재료를 넣고 고루 섞은 뒤 ③의 아보카도에 곁들인다.
채소죽 조회: 4105 채소죽 ■준비재료쌀 1컵, 다진 양파·감자·표고버섯·애호박 4큰술씩, 다진 당근·참기름 2큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 멸치국물 7½컵, 소금 약간... [ 쌈장소녀 | 2013-04-19 ] 파프리카수프 조회: 3956 파프리카수프 ■준비재료주황 파프리카 2개, 노랑 파프리카·토마토 1개씩, 양파 ½개, 올리브오일 1½큰술, 소금 ⅔작은술, 후춧가루·휘핑크림 약간씩,... [ 큐트천사 | 2013-04-19 ] 곡물라테 조회: 3867 곡물라테 ■준비재료두유 2팩, , 검은깨 1큰술, 미숫가루 4큰술■만들기1 두유와 검은깨를 믹서에 넣어 곱게 간다.2 미숫가루를 넣고 다시 한 번 갈아 컵에... [ 스위티 | 2013-04-19 ] 과일과 채소의 궁합, 단호박과일샐러드 조회: 5073 과일과 채소의 궁합, 단호박과일샐러드재료단호박·사과·포도·건포도 적당량씩, 아몬드 50g, 플레인 요구르트 2개, 꿀 1큰술만들기1_과일은 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로... [ 라일락 | 2013-04-16 ] 든든한 가족 간식, 바나나견과류주스 조회: 4748 든든한 가족 간식, 바나나견과류주스재료바나나 1개, 우유 400cc, 호두 적당량(2컵 기준)만들기1_바나나는 적당한 크기로 자른다. 2_믹서에 우유와 바나나, 호두를 넣... [ 어린늑대 | 2013-04-16 ] 간단한 영양식, 달걀피자 조회: 4537 (위에서부터)간단한 영양식, 달걀피자재료달걀 2개, 감자·양배추·양파·파프리카·방울토마토·소금·후춧가루 적당량씩만들기1_감자와 양배추, 양파, 방울토마토는 깨끗이 ... [ 안나 | 2013-04-16 ]