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오늘의 요리
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한국풍 매콤 라유 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRtNdRo%3D&page=124
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우리의 약고추장처럼 한 번 만들어 쟁여두고 즐기기 좋은 라유. 그 자체로 양념이 되기 때문에 채소 등을 볶을 때 사용하기에도 좋다. 재료 기본 라유 1/2컵, 견과류 2큰술, 고추장 3큰술, 고춧가루 1큰술 만들기 1 견과류는 곱게 간다. 2 모든 재료를 팬에 넣고 가볍게 볶는다. 기획_오영제 사진_강진주(AO Studio) 어시스턴트_주현진, 오은주, 안주희(may's table) 레몬트리 2013 11월호 < 저작권자ⓒ제이 콘텐트리 레몬트리. 무단전재-재배포금지 > |
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