|
|
쌀국수잡채 |
| 글쓴이: 하레 | 날짜: 2014-03-06 |
조회: 4661 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRxPdRM%3D&page=105
|
쌀국수잡채
쌀국수잡채
■준비재료
마른 쌀국수 50g, 슬라이스 햄 100g, 당근·양파 ¼개씩, 오이 ½개 양념장(두반장·포도씨오일·설탕·참기름 1큰술씩, 굴소스 1½큰술, 맛술 2큰술, 통깨 1작은술), 소금 약간
■만들기
1 쌀국수는 가는 것으로 준비해 찬물에 담가 불린다.
2 슬라이스 햄은 길이대로 채썰고, 당근과 양파는 곱게 채썬다. 오이는 돌려 깎아 곱게 채썬다.
3 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다.
4 전기밥솥에 쌀국수와 햄, 채소를 넣고 양념장 반을 덜어 넣어 버무린다.
5 전기밥솥을 취사로 10분간 작동시킨 뒤 꺼내 남은 양념장을 넣어 버무리고 모자란 간은 소금으로 맞춘다.
|
| |  | 제철 채소를 곁들인 상하이 게살 볶음밥 | 조회: 3154 | | | 제철 채소를 곁들인 상하이 게살 볶음밥 사진=남정탁 기자제철 채소를 곁들인 상하이 게살 볶음밥〈재료〉상하이 게살 5g, 공심채 20g, 새우 1마리, 당근 5g, 가이... | | | [ 스마일걸 | 2013-11-01 ] | | | |  | 표고버섯영양밥 | 조회: 4005 | | | 표고버섯영양밥준비재료표고버섯 8개, 백미 1컵, 현미 ½컵, 기장·차조 ¼컵씩, 물 2컵, 은행 10개, 호두·잣 1큰술씩만들기1 표고버섯은 십자로 4등분한다.2 백미... | | | [ 달 | 2013-10-24 ] | | | |  | 가을 햇볕의 영양을 담은 버섯리조또 | 조회: 2966 | | | 표고버섯을 말리면 생표고에는 없던 비타민 d가 생긴다지요? 말린 표고버섯으로 리조또를 만들어보세요. 버섯 우린 물을 육수로 이용해 표고버섯의 맛과 영양을 조금도 놓치지 않았어... | | | [ 구사일생 | 2013-10-24 ] | | | | ![감자전]() | 감자전 | 조회: 2993 | | | 1 감자전재료감자, 당근, 호박, 소금, 식용유만들기1_감자를 강판에 간 뒤 잘게 다진 당근과 호박을 넣고 섞는다.2_소금을 약간 넣어 간을 한 뒤 식용유를 두른 프라이팬에 ... | | | [ 된장소녀 | 2013-10-24 ] | | | | ![연근겉절이]() | 연근겉절이 | 조회: 2952 | | | 1 연근겉절이재료연근, 배추, 실파, 양념(고춧가루, 다진 마늘, 간장·설탕 약간), 참기름, 깨소금만들기1_배추는 심지를 자른 후 한입 크기로 자른다. 실파는 6cm 길이... | | | [ 크티 | 2013-10-24 ] | | | |  | 전국 각지 농부들과 함께 만드는 계절 밥상 | 조회: 3784 | | | 전국 각지 농부들과 함께 만드는 계절 밥상경기도 판교에 위치한 계절밥상 은 전국 각지 농부들과의 협업을 통해 공급받은 산지의 제철 재료로 정성의 요리를 만들어내는 뷔페식 한... | | | [ 달님 | 2013-10-24 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 
