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오늘의 요리
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가족 입맛 사로잡은 스파게티 | |||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fh5K&page=109
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재료 ∥ 스파게티면 180g, 참치(통조림) 1캔, 검은깨 3큰술, 파슬리가루 약간 조미료 ∥ 마요네즈 3큰술, 레몬즙 1½큰술, 소금·후춧가루 약간씩 ● 이렇게 준비하세요 1_냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓인 뒤 스파게티면을 삶아 체에 건진다. 2_참치는 망에 쏟아 기름을 빼서 잘게 부순다. 3_검은깨는 타지 않을 정도로 볶아 가루로 준비한다. ● 이렇게 만드세요 1_볼에 스파게티면, 참치, 검은깨를 넣고 조미료를 모두 넣은 뒤 고루 버무려 그릇에 담는다.
재료 ∥ 스파게티면 180g, 브로콜리(작은 것) 1개, 올리브 오일 1큰술 조미료 ∥ 마늘 1톨, 마른고추 1개, 올리브 오일 3큰술, 소금 2작은술, 후춧가루 약간 ● 이렇게 준비하세요 1_냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓인 뒤 올리브 오일 1큰술과 소금 1작은술을 넣은 다음, 스파게티면을 넣어 삶은 뒤 체에 건져 차게 식힌다. 2_브로콜리는 물에 씻어 작은 송이로 떼 낸 뒤, 끓는 소금물에 살짝 삶는다. 3_마늘은 씻어 껍질을 벗긴 뒤 잘게 다지고, 마른고추는 씻어 큼직하게 자른다. ● 이렇게 만드세요 1_달군 팬에 남은 올리브 오일을 두르고 다진 마늘과 마른고추를 넣고 볶다가 향이 나면 준비한 브로콜리를 넣고 다시 고루 볶는다. 2_①에 스파게티면을 넣고 다시 한 번 볶은 뒤 나머지 소금과 후춧가루를 뿌려 맛을 낸다.
재료 ∥ 스파게티면 180g, 시금치 ⅓단, 슬라이스 햄 5장 조미료 ∥ 레몬즙 3큰술, 올리브 오일 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩 ● 이렇게 준비하세요 1_냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓이다가 스파게티 면을 넣고 무르게 삶은 뒤 체에 건져 물기를 뺀 다음, 올리브 오일 1큰술을 넣고 버무린다. 2_시금치는 다듬어 씻어 끓는 소금물에 살짝 데친 뒤 건져 찬물에 담궜다가 물기를 빼고 4㎝ 길이로 자른다. 3_슬라이스 햄은 먹기 좋은 크기로 자른다. ● 이렇게 만드세요 1_볼에 시금치와 햄을 넣고 소금과 후춧가루로 간을 맞춘다. 2_볼에 스파게티면과 ①을 한데 넣고 올리브 오일 1큰술을 넣어 버무린 뒤 그릇에 담아낸다. 3_먹기 직전에 레몬즙을 뿌려 낸다. |
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 | 단호박베이컨꼬치구이 | 조회: 888 |
| 단호박베이컨꼬치구이조리시간20min | 재료분량 2인분 | 난 이 도 중재료단호박 ½개, 베이컨 10줄, 다진 피스타치오 1큰술1. 단호박은 껍질째 잘 씻은 뒤 씨를 긁어... | ||
| [ 천칭자리 | 2013-10-21 ] | ||
 | 단호박치킨포트파이 | 조회: 803 |
| 단호박치킨포트파이조리시간40min | 재료분량 2인분 | 난 이 도 중재료단호박 ½개, 닭 가슴살 2조각, 양파 1개, 양송이버섯 5개, 셀러리 1대, 올리브유 1작은술,... | ||
| [ koendi | 2013-10-21 ] | ||
 | 단호박쇠고기찜 | 조회: 795 |
| 단호박쇠고기찜조리시간40min | 재료분량 2인분 | 난 이 도 중재료쇠고기 300g, 단호박 ½개, 연근(10cm 길이) 1개, 양파 2개쇠고기 밑간: 올리브유·소금... | ||
| [ 포시 | 2013-10-21 ] | ||
 | 단호박수프 | 조회: 810 |
| 단호박수프조리시간40min | 재료분량 2인분 | 난 이 도 중재료단호박·양파 ½개씩, 올리브유 1작은술, 치킨 스톡·우유 200ml씩, 생크림 50ml, 꿀 1큰술,... | ||
| [ 어린늑대 | 2013-10-21 ] | ||
 | 마파표고버섯덮밥 | 조회: 1308 |
| 마파표고버섯덮밥준비재료표고버섯 8개, 두부 1모, 청·홍고추 2개씩, 양파 ½개, 식용유·두반장·녹말물(녹말:물=1:1) 2큰술씩, 올리고당 1큰술, 물 3컵, 현미밥... | ||
| [ 월하 | 2013-10-21 ] | ||
 | 모둠해물굴소스볶음 | 조회: 920 |
| 모둠해물굴소스볶음준비재료냉동 해물 350g, 청주·레몬즙·소금·후춧가루 약간씩, 대파 ¼대, 마늘 3쪽, 마른 고추 2개, 식용유·굴소스 1큰술씩, 참기름 1작은술 ... | ||
| [ 츠유 | 2013-10-15 ] | ||
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