 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
한입에 쏙쏙 미니 쑥전 | ||||||
|
||||||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FhhLdQ%3D%3D&page=69
|
||||||
***부드러운 맛 미니 쑥전***
주재료: 쑥 두 줌 우리밀가루1컵,두부 1조각 50g ,당근약간, 소금,달걀1개,양파1/4개 
**만드는 순서** 1, 쑥은 잘 다듬어서 여러번 씻어 물기를 탁탁 털어 송송 다지듯이 썰어 준비합니다. 2, 두부는 도마위에서 칼을 눕혀 으스러 주세요 3, 당근도 송송, 양파도 송송 다지듯이 썹니다. 4, 볼에 부침반죽을 만들어 재료를 넣어 섞어서 팬을 달군 후 한숟가락씩 떠 넣고 먹기좋게 앞뒤로 노릇노릇 부쳐냅니다.
쑥만으로 부쳤을때와는 조금 더 다양한 맛이 느껴져서 좋았습니다. 부드럽고 깊고 그윽한 맛이 있어 더 좋군요.
미니쑥전 먹기도 좋고..반찬, 간식, 술안주로 그만이에요.
위의 쑥전은 쑥을 갈아서 부친거에요. 두가지 다 좋습니다. 원하는 쪽으로 한번 해보시기 바랍니다. |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 상추무침 | 조회: 1760 |
상추무침■준비재료상추 100g, 양념장(국간장·다진 파·통깨·참기름 1작은술씩, 다진 마늘·고춧가루 ½작은술씩)■만들기1 상추는 ... | ||
| [ 헤르시 | 2014-01-10 ] | ||
 | 고추냉이오이무침 | 조회: 1493 |
고추냉이오이무침■준비재료오이 2개, 소금 1작은술, 양념(식초 2큰술, 설탕 1큰술, 간장 약간, 고추냉이 2작은술)■만들기1 오이는 얇게... | ||
| [ 베베 | 2014-01-10 ] | ||
 | 달래콩나물무침 | 조회: 1604 |
달래콩나물무침■준비재료달래 100g, 콩나물 200g, 깻잎 5장, 양파 ⅓개, 양념장(간장·설탕·까나리액젓·들기름 2작은술씩, 청주... | ||
| [ 크리스 | 2014-01-10 ] | ||
 | 버섯오이무침 | 조회: 1387 |
버섯오이무침■준비재료영양부추 ¼단, 느타리버섯 200g, 소금 약간, 백오이 ½개, 양념장(식초 3큰술, 설탕·고춧가루·깨소금 1큰술씩... | ||
| [ 아라 | 2014-01-10 ] | ||
 | 파채무침 | 조회: 1577 |
파채무침■준비재료대파 150g, 양념(참기름 2~3작은술, 고춧가루 1~1½큰술, 소금 약간)■만들기1 대파는 씻어 길이로 길게 채썬다.... | ||
| [ 청개구리 | 2014-01-10 ] | ||
 | 과메기 파스타 | 조회: 1626 |
과메기 파스타재료과메기 2마리, 마늘 7톨, 브로콜리 1/4송이, 양파 1/2개, 태국고추 3개, 스파게티 면 180g, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유·... | ||
| [ 레인 | 2014-01-10 ] | ||
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
