![환절기 필수 비타민볶음밥 ★ 무말랭이 볶음밥](http://cfile164.uf.daum.net/image/1573F64C4D6DA7413337F6)
올봄은 늦게까지 꽃샘추위가 찾아온다는 일기예보를 보면서
날씨가 만만치않겠구나 싶더라구요
일교차가 심한 날씨에 제일먼저 찾아오는게 감기몸살이자나요
미리미리 몸관리 잘 해둬야겠어요~~~
그래서 준비한 것이 바로 영양만점 볶음밥
비타민 듬뿍담은 무말랭이로만든 간단하면서도 맛좋은
환절기 필수 비타민볶음밥을 함께 만들어보아요~~~
![환절기 필수 비타민볶음밥 ★ 무말랭이 볶음밥](http://blogimgs.naver.com/smarteditor/20101222/emoticon/5_04.gif)
무말랭이 볶음밥
무말랭이30g, 밥1공기, 달걀1개, 청피망1/4개, 홍피망1/4개
양념장 : 저염간장1큰술, 물1큰술, 다진마늘1작은술, 유기농설탕1작은술
![환절기 필수 비타민볶음밥 ★ 무말랭이 볶음밥](http://cfile63.uf.daum.net/image/1673F64C4D6DA74134B181)
무말랭이는 물로 깨끗이 씻은후 체에 받쳐서 물기를 빼주세요
오늘은 전자렌지로 무말랭이를 간단하고 빠르게
불리는 방법을 소개시켜드릴께요~
![환절기 필수 비타민볶음밥 ★ 무말랭이 볶음밥](http://cfile64.uf.daum.net/image/1773F64C4D6DA74135C18F)
볼에 무말랭이를 담고 무말랭이가 잠길정도의 물을 부어주세요
![환절기 필수 비타민볶음밥 ★ 무말랭이 볶음밥](http://cfile161.uf.daum.net/image/1973F64C4D6DA74236015B)
전자렌지용 뚜껑을 덮어주세요
전자렌지용 뚜껑에는 수중기가 빠질수있는 작은 구멍이 뚫려있어요
전자렌지용 뚜껑이 없을경우에는 랩을 씌운후 이쑤시개로 구멍을 뚫은후 가열해주시면되요
![환절기 필수 비타민볶음밥 ★ 무말랭이 볶음밥](http://cfile65.uf.daum.net/image/2073F64C4D6DA74237A39C)
전자렌지에 무말랭이를 넣은 볼을 넣고 700W에서 2분간 가열해주세요
![환절기 필수 비타민볶음밥 ★ 무말랭이 볶음밥](http://cfile62.uf.daum.net/image/1173F64C4D6DA74238F430)
무말랭이의 물을 따라내고 새로운 물을 부어 고루 섞어주세요
볼에 뚜껑에 다시 뚜껑을 덮거나 랩을 씌워 전자렌지에 넣고
700W에서 2분간 가열해주세요
![환절기 필수 비타민볶음밥 ★ 무말랭이 볶음밥](http://cfile62.uf.daum.net/image/1273F64C4D6DA742392042)
부드럽게 불려놓은 무말랭를 잘게 잘라주세요
![환절기 필수 비타민볶음밥 ★ 무말랭이 볶음밥](http://cfile165.uf.daum.net/image/1173F64C4D6DA7433A6C78)
잘게 자른 무말랭이를 볼에 담은후 양념장을 모두 섞어넣고
조물조물 무쳐주세요
![환절기 필수 비타민볶음밥 ★ 무말랭이 볶음밥](http://cfile163.uf.daum.net/image/1273F64C4D6DA7433BBCBE)
청피망과 홍피망은 씨를 제거한후 굵게 다져주세요
![환절기 필수 비타민볶음밥 ★ 무말랭이 볶음밥](http://cfile65.uf.daum.net/image/1373F64C4D6DA7433C7089)
팬에 기름을 두르고 청피망과 홍피망을 살짝 볶아두세요
![환절기 필수 비타민볶음밥 ★ 무말랭이 볶음밥](http://cfile61.uf.daum.net/image/1673F64C4D6DA7443E0EE1)
팬에 양념해놓은 무말랭이를 볶아주세요
![환절기 필수 비타민볶음밥 ★ 무말랭이 볶음밥](http://cfile64.uf.daum.net/image/1473F64C4D6DA7433DC23B)
따뜻하게 데운밥을 볼에넣고 계란을 넣고 섞은후....
![환절기 필수 비타민볶음밥 ★ 무말랭이 볶음밥](http://cfile64.uf.daum.net/image/1773F64C4D6DA7443FD427)
달걀에 비벼놓은 밥을 무말랭이에 넣고 함께 볶아줍니다
이때 불을 센불에서 볶아주셔야지
수분이 날라가서 맛있는 볶음밥을 만드실수있어요
![환절기 필수 비타민볶음밥 ★ 무말랭이 볶음밥](http://cfile65.uf.daum.net/image/1673F64C4D6DA74440B8BC)
볶아놓은 피망을 넣고 고루 섞이도록 살짝 볶은후 접시에 담아냅니다
부족한 간은 소금으로 맞추시면되요
![환절기 필수 비타민볶음밥 ★ 무말랭이 볶음밥](http://cfile164.uf.daum.net/image/1873F64C4D6DA74541F0BA)
![환절기 필수 비타민볶음밥 ★ 무말랭이 볶음밥](http://cfile63.uf.daum.net/image/1973F64C4D6DA74542F6B2)
![환절기 필수 비타민볶음밥 ★ 무말랭이 볶음밥](http://cfile63.uf.daum.net/image/2073F64C4D6DA74543EA80)
![환절기 필수 비타민볶음밥 ★ 무말랭이 볶음밥](http://cfile165.uf.daum.net/image/1173F64C4D6DA74544B597)
김치 한가지정도의 반찬만있으면 다른반찬 필요없는 무말랭이볶음밥
무의 껍질에 비타민C가 풍부하게 들어있으니까
무말랭이를 만드실때는 껍질채 깨끗이 씻어 말려 사용하시면 더 좋아요
거기에 햇빛을 잘 보고 말려진 무에는 비타민D까지...
무말랭이 볶음밥 한그릇이면
환절기에 필요한 비타민이 듬뿍들어있어요
환절기 필수!!! 무말랭이 볶음밥 준비해보시와요
![환절기 필수 비타민볶음밥 ★ 무말랭이 볶음밥](http://blogimgs.naver.com/smarteditor/20101222/emoticon/1_03.gif)
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