 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
파 닭갈비] | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FxBOcQ%3D%3D&page=164
|
||
파 닭갈비.
닭다리 15개를 칼로 길게 칼집을 내고 가위로 하얀 힘줄을 잘라주면서 닭다리 살만 발라 주세요.
요렇게 손질한 닭다리 살 850g. 양념... 간장 9큰술,맛술 3큰술,고추장 1큰술,고추가루 5큰술,흑설탕 3큰술,매실청 2큰술, 카레가루 1큰술,후추 1작은술,다진마늘 2큰술, 대파1대,양파 1/2개를 다져 넣고 고루 잘 섞어 줍니다.
고루 잘 버무려 40분이상을 재워 주세요.
10분정도....
물에 2~3번 흔들어 씻어 체에 건져 물기를 최대한 빼주세요.
볶아 주시면 된답니다. 곱게 채썬 대파라 금새 숨이 죽어 버린답니다. 씹히는 맛이 있도록 살짝만 넣고 볶아 주세요. |
![파 닭갈비]](http://cfile206.uf.daum.net/image/166A2A454D9088E213F720)
![파 닭갈비]](http://cfile229.uf.daum.net/image/136E70454D9088E4079EB0)
![파 닭갈비]](http://cfile226.uf.daum.net/image/115E2C454D9088E5296224)
![파 닭갈비]](http://cfile202.uf.daum.net/image/115E23454D9088E6337588)
![파 닭갈비]](http://cfile201.uf.daum.net/image/1661AA454D9088E82A9DF2)
![파 닭갈비]](http://cfile240.uf.daum.net/image/185DFD454D9088EA3348BB)
![파 닭갈비]](http://cfile204.uf.daum.net/image/124B50404D9088EC1292FF)
![파 닭갈비]](http://cfile210.uf.daum.net/image/174E27404D9088EE0CCD7D)
![파 닭갈비]](http://cfile207.uf.daum.net/image/184E9E404D9088F10BBD6D)
![파 닭갈비]](http://cfile230.uf.daum.net/image/12417F404D9088F32C5B56)
![파 닭갈비]](http://cfile214.uf.daum.net/image/1549CF404D9088F91711EC)
![파 닭갈비]](http://cfile207.uf.daum.net/image/1348FB404D9088FC1AA763)
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 사과미음 | 조회: 1064 |
| 1. 사과미음재료쌀 1큰술, 사과 10g(곱게 간 것 1½큰술), 물 1컵how to cook1 쌀은 깨끗이 씻어 30분 정도 불린 뒤 믹서에 곱게 간다.2 사과는 껍질을 ... | ||
| [ 들바람 | 2013-05-10 ] | ||
 | 두부깨아기국수 | 조회: 841 |
| 1.두부깨아기국수재료우리밀 소면 50g, 생식용 두부 모(50g), 볶은 통깨 3g(1작은술), 다진 당근·오이 약간씩, 물 ½컵how to cook1 두부는 끓는 물에 ... | ||
| [ 헤루에 | 2013-05-10 ] | ||
 | 잔멸치단호박완두콩진밥 | 조회: 893 |
| 1. 잔멸치단호박완두콩진밥재료밥 6큰술(90g), 잔멸치 5g(1큰술), 단호박 10g(다진 것 1큰술), 양파 5g(½큰술), 완두콩 8g(1큰술), 다시마국물 ½컵ho... | ||
| [ 장미 | 2013-05-10 ] | ||
 | 곤달비양념장 | 조회: 1044 |
| 1.곤달비양념장재료: 곤달비 250g, 양념장(간장 3큰술, 쪽파 2뿌리, 다진 마늘·고춧가루 1/2큰술씩, 홍고추 1개, 설탕 1작은술, 통깨 1큰술)만들기: 1_곤달비는... | ||
| [ 하얀세상 | 2013-05-03 ] | ||
 | 두릅튀김 | 조회: 1260 |
| 1.두릅튀김재료: 두릅 200g, 식용유 적당량, 튀김반죽(밀가루 2/3컵, 녹말가루 2큰술, 얼음물 1컵, 소금 1/3작은술), 양념간장(간장·식초 2큰술씩, 매실청 1큰... | ||
| [ 말괄랑이 | 2013-05-03 ] | ||
 | 두릅초고추장무침 | 조회: 934 |
| 1.두릅초고추장무침재료: 두릅 200g, 소금 1/2작은술, 청·홍고추 1/2개씩, 초고추장(고추장 1큰술, 식초 2작은술, 다진 마늘·설탕 1/2작은술씩, 고춧가루 1/... | ||
| [ 물망초 | 2013-05-03 ] | ||
  161 162 163 164 165 166 167 168 169 170   |
 |
