얼큰한 쇠고기 무국 *^^*
글쓴이: 윈디 | 날짜: 2011-02-21
조회: 6574
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FxhHdg%3D%3D&page=120
재료: 쇠고기 국거리 200g. 무1토막 200g. 콩나물2줌(100g). 대파1개. 국간장2T. 까나리액젓1T. 소금1/2T.쇠고기 밑간 : 다진마늘1T. 고추가루1T반. 맛술1T.참기름1T. 후추가루소량 멸치다시마육수 5컵 : 물7컵. 다시마2조각. 국물용 멸치 14마리. 물7컵. 다시마2조각. 국물용 멸치 14마리를 넣고 센불에서 끓으면 이렇게 준비한 육수가 5컵입니다 . (뚜껑열고 끓임)국간장2T. 까나리액젓1T. 소금1/2T 를 넣고
가을을 느끼는 달콤한 하루 - 대추차와 율란 조회: 815 [ 윈디 | 2013-09-24 ] 파래자반볶음 조회: 845 파래자반볶음 재료파래자반 50g, 설탕 2큰술, 식용유 3큰술, 참기름·간장 1큰술씩, 통깨 약간만들기1 파래자반은 깨끗이 손질해 손으로 잘게 뜯는다.... [ 쏘이 | 2013-09-17 ] 김 깨 부각 & 다시마 매듭 부각 조회: 789 김 깨 부각 다시마 매듭 부각김 깨 부각 재료김 20장, 통깨 약간, 식용유 적당량, 찹쌀물(젖은 찹쌀가루 3큰술, 설탕 2작은술, 소금 1/2작은술... [ 하얀건담 | 2013-09-17 ] 단호박 식혜 조회: 752 단호박 식혜 재료단호박 400g, 생강 60g, 엿기름 250g, 설탕 200g, 대추·잣 약간, 물 15컵만들기1 엿기름은 생수에 넣고 바락바락 주무... [ 고추장소녀 | 2013-09-17 ] 버섯잡채 조회: 777 버섯잡채 재료생표고버섯·불린 목이버섯 3개씩, 애느타리버섯·팽이버섯 100g씩, 새송이버섯 1개, 당근·양파 1/4개씩, 당면 30g, 식용유 적당... [ 헤루에 | 2013-09-17 ] 갈비강정 조회: 788 갈비강정 재료쇠갈비 1kg, 녹말가루 1컵, 통깨 2작은술, 식용유 적당량, 소금·후춧가루 약간씩, 강정 양념(대파 1/2대, 마늘 3톨, 간장·물 ... [ 블루베리 | 2013-09-17 ]
오늘의 요리
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 
