맛있는 수제비의 모든 것.
글쓴이: 허브 | 날짜: 2011-02-13
조회: 6356
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▶ 얼큰 해물수제비 ● 재료 수제비 반죽 : 중력분 2컵, 소금 약간, 물 15큰술, 식용유 2큰술양념장 : 고춧가루 2큰술, 고추장 1작은술, 다진 마늘 ½큰술, 국간장·청주 1큰술씩● 만들기
레몬향 연근 파프리카냉국 조회: 3825 레몬향 연근 파프리카냉국 재료 연근 200g, 파프리카 100g, 레몬 1개, 다시마 3장, 설탕 1큰술, 올리고당·맛술 1/2큰술씩, 소금 1작은술, 국간장·식초 적당량... [ 루베트 | 2013-05-22 ] 미소와 고추장으로 맛을 더한 담백한 맛 [닭고... 조회: 4976 미소와 고추장으로 맛을 더한 담백한 맛 [닭고기 구이] ● 재료_ 토막 낸 닭 1마리 분량, 양배추 150g, 양파 ½개, 식용유 1큰술 ● 조미료_ 미소·... [ 눈꽃 | 2013-05-20 ] 미소와 우유의 부드러운 어울림 [닭고기 스튜] 조회: 4658 ◆ 미소와 우유의 부드러운 어울림 [닭고기 스튜] ● 재료_ 닭 가슴살 300g, 산마 150g, 우유 1컵, 올리브유 ½큰술 ● 조미료_ 미소 1큰술, 후춧가루... [ 허브 | 2013-05-20 ] 소스의 고소한 맛을 더한 [햄버거스테이크 조회: 4411 ◆ 소스의 고소한 맛을 더한 [햄버거스테이크] ● 재료_ 다진 쇠고기 400g, 청경채 2포기, 양송이버섯 5개, 달걀 1개, 빵가루 3큰술, 올리브유 1큰술 ● ... [ 스위트 | 2013-05-20 ] 미소로 맛을 살린 [크로켓 조회: 4225 ◆ 미소로 맛을 살린 [크로켓] ● 재료_ 다진 쇠고기 300g, 다진 돼지고기 100g, 양파 ¼개, 당근 개, 달걀 1개, 식용유 적당량 ● 조미료_ 미소 1... [ 아픈마음 | 2013-05-20 ] 미소에 6시간 이상 숙성시켜 깊은 맛을 낸 [... 조회: 4049 미소에 6시간 이상 숙성시켜 깊은 맛을 낸 [연어 스테이크] ● 재료_ 연어 600g, 냉이 약간 ● 조미료_ 미소 1컵, 맛술 1큰술 ● 미소 소스_ 마요네즈·... [ 진달래 | 2013-05-20 ]
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