|
|
미소된장국 |
| 글쓴이: 헤루에 | 날짜: 2011-02-23 |
조회: 8164 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FxtMeQ%3D%3D&page=837
|
|
| 단백한 국물맛이 좋은 미소된장국으로 속을 가볍게 달래보세요~ |
| |
 |
|
| 56kcal | 30분 | 초보환영 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
두부 1/2모 |
부재료 |
팽이버섯 약간, 실파 약간 |
양 념 |
미소 1과1/2큰술, 다시마 약간, 간장 약간 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 두부는 사방 1.5cm의 크기로 깍둑썰어 준비한다. |
|
| 2. 손질한 실파는 파란 부분을 송송 썰어 준비하고 팽이버섯은 2cm 간격으로 썰어 준비한다. |
|
| 3. 냄비에 물5컵과 다시마를 넣고 물이 끓으면 미소된장을 체를 이용해 풀어준다. |
|
| 4. 다시마를 건져 길이 4cm로 곱게 채썰어 ③에 넣어준다. |
|
| 5. 준비한 두부를 넣어 두부가 위로 떠오르면 장으로 간하고 실파를 띄워 마무리한다. | | | | |
| |  | 속 풀어 주고, 속 채워 주는 '아침 국밥' | 조회: 5866 | | | 비지 시래기 국밥재료 ∥ 밥 4공기, 콩비지 3컵, 삶은 시래기·쇠고기(양지) 200g씩, 대파 ⅓뿌리, 물 2컵무침 양념 ∥ 국간장 2큰술, 참기름 1큰술, 다... | | | [ 청개구리 | 2008-12-14 ] | | | |  | 맛있는 이색 수프 | 조회: 7353 | | | 수프는 애피타이저나 간식, 간단한 한 끼 식사로 즐기기에 제격이다. 걸쭉한 크림 타입 시판 수프가 주를 이뤘는데, 최근 맑은 콘소메나 건지가 많은 챠우더, 스튜 등 다양한 종... | | | [ 큐트천사 | 2008-12-14 ] | | | |  | 알이 입안에서 토독토독 알찜 | 조회: 6941 | | | 고소한 알찜재료 달걀 3개, 양파 1/4개, 명란젓 70g, 다시마국물 1컵, 청홍고추 1/2개씩, 다진파 1큰술, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 1작은술, 참기름, 깨소금, ... | | | [ 아델리 | 2008-12-12 ] | | | |  | 대구살 땅콩 강정 | 조회: 7904 | | | 생선을 구이나 조림으로만 요리하란 법있나요~ 순살양념치킨처럼~ 생선살만 쏙 발라 바삭바삭 튀겨내어 강정소스에 버부리면~ 순살양념fish??^^+:+ 재료 +:+ 대구살... | | | [ 레이첼 | 2008-12-12 ] | | | |  | 짜장소스 곁들인 달걀 볶음밥 | 조회: 7410 | | | 볶음밥 싫어하는 사람이 있을까요?? 모두가 좋아하는 볶음밥..^^ 아무 재료나 넣고 밥 넣고 볶아주면 맛있는 볶음밥이 완성되잖아요~ 간단하지만 예쁘게 파티음식으로 꾸밀 수 없... | | | [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2008-12-12 ] | | | |  | '돼지고기 김치 보쌈 찜' | 조회: 7179 | | | ★ 오븐에서 간편하게 돼지고기 김치 보쌈 찜 만들기 | | | [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2008-12-10 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 
